Pet načina posluživanja Yorkshire pudinga

01 od 05

Pet velikih načina da služe Yorkshire Puddings

Vi svibanj biti najviše upoznat s Yorkshire puddings kada je služio uz roast govedina , jedan od Britaniji je većina tradicionalnih pairings hrane. Hladno tijesto od jaja, brašna i mlijeka ulijeva se u kolače (ili Yorkshire puding) koji se napune vrućim masti, obično od kuhane govedine.

Iako izgledaju pomalo zastrašujuće, Yorkshire pudingi zapravo nisu toliko teški. Ali, ako ste nervozni zbog toga što ste ih napravili, ili ste prije pokušali i propustili, slijedite ove korak po korak upute - besprijekoran recept za izradu Yorkshire pudinga.

02 od 05

Toad u Receptu za bušenje

Toad u rupi je daleko omiljeni način da služi Yorkshire puding za obitelj. Gdje je ime došlo, nitko ne zna. U početku je jelo koristilo kobasice, tako da je gotov zdravo vjerojatno nalikovali na žabe koje su sjedile u tijesto (rupa).

Bez obzira na podrijetlo imena, ovaj recept pretvara Yorkshire puding u obrok za punjenje jednostavnim dodatkom kobasica . Ovaj recept čini jedan veliki Yorkshire puding, ali također možete napraviti tradicionalne pojedinačne i izrezati kobasica da stane.

03 od 05

Chili-punjeni Yorkshire puding

Yorkshire puding čini veliku večeru u srednjoj dobi kada se koristi kao zdjela i napuni začinjeno chili (meso ili vegetarijanac ). Dva zajedno rade tako dobro - biti ćete iznenađeni! I savršen je za cijelu obitelj. Međutim, Yorkshire pudinge ne moraju imati meso u njima, vegetarijanska verzija chili će raditi jednako dobro.

Puding može biti napravljen u kolač od kositra za "večeru-veličine" Yorkshires ili kolač kositra veličine.

04 od 05

Napunite puding s pecivom

"Ispunjena" Yorkshire pudinga su vrlo popularna u britanskoj hrani, osobito u britanskom pubu. Puding postaje plovilo da drži bilo koji broj velikih ispuna, stvarajući kompletan obrok-u-jednom. Svaka gulaš, kao što je irski gulaš - kao i povrće i umak - može se staviti u puding. Za napunjene Yorkshire pudinge, najbolje je napraviti pudingove veličine večere, kao što one koje su napravljene u kantici ne bi imale dovoljno napunjenosti.

05 od 05

A za one sa slatkim zubom

Yorkshire pudinge nisu samo plovila za ukusnu hranu. Budući da je Yorkshire puding tijesto nije za razliku od crepe tijesto -ako kuhani drugačije-oni imaju sličan okus koji čini pudinge savršeno za slatko punjenje. Praktično bilo koji slatki šir, pekmez ili sirup koji biste dodali na palačinku, jednako će se okusiti na Yorkshire pudingu.

Tradicionalni način posluživanja pudinga u Yorkshireu je s kišicom octa od malina, a širenje s malo zlatnog sirupa uvijek je posebna poslastica. Sladoled je također izvrsno punjenje za male pudinge.