Ova prekrasna kolač od kokosa jedan je od naših omiljenih južnih kolača. Vlažan, ukusan i savršen za svaku prigodu. Bogata kokosovo punjenje i glazura su ono što čini kolač tako ukusnim, i nevjerojatno je lako napraviti s miješanjem kolača.
Ako ne možete pronaći zamrznutu kokos, provjerite vaš lokalni Walmart Supercenter. Walmart online će pokazati trgovine gdje smrznuti kokos svibanj biti na raspolaganju.
Što vam treba
- 1 mješavina kolača, okus maslaca, oko 18 1/2 unci (s uljem, jaja, itd. Kako se zove na pakiranju)
- 2 šalice granuliranog šećera
- 2 šalice kiselog vrhnja
- 2 pakiranja (6 unci svaka) smrznuti kokos, otopljeni *
- 1 1/2 šalice smrznute šlagom, odmrznuto
Kako napraviti
- Pripremite smjesu kolača prema uputama za pakiranje, skuhajte ga u dva sloja od 8 inča. Kuhajte posve i pažljivo podijelite svaki sloj vodoravno. (Pogledaj ispod)
- U zdjelu, kombinirajte granulirani šećer, kiselo vrhnje i kokos; dobro se miješati i ohladiti.
- Rezervirajte 1 šalicu mješavine kiselo vrhnje za glazuru i stavite na stranu. Prebacite preostalu mješavinu kiselog vrhnja između dva sloja kolača.
- Kombinirati rezervirano 1 šalicu kiselog vrhnja smjesu s 1 1/2 šalice prevrnutom kvačicom; pomiješajte dok ne postane glatka.
- Širite prevrnutu vrhnju i smrdljivu smjesu preko vrha i na stranu kokosove kolače.
- Držite kolač od kokosa u hermetičan spremnik i pohranite ga u hladnjak.
* Walmart Supercenter) trgovine općenito nose zamrznutu kokosovu ženu (Birds Eye brand). Provjerite Walmart online kako biste vidjeli nalazi li ga vaša lokalna trgovina Walmart.
Kako podijeliti sloj torte : Uklonite ohlađenu tortu iz posude. Koristeći vladar, pronađite srednju točku kolača i stavite oko desetak pincasta svuda oko tortu. Izmijenite komad zubnog konca iznad i ispod čačkalica. Preklopite krajeve crijeva i postupno povucite oba kraja da biste kolač pomaknuli pola vodoravno. Alternativno, pomoću nazubljenog noža pažljivo podijelite kolač nakon označavanja središnje točke sa čačkalicama.
Možda bi vam se sviđali
- Svježi kokosovo kolač s vrhnjem kokosovog vrha
- Hummingbird torta s vrhnjem sirupom
- Čokoladni kolač s morskim sladoledima i kokosom
- Južna kokosova pekla
- Čokoladni kolač s okusenom kokosovom glazurom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 292 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrij | 65 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 6 g |