Ove pržene kolače su pržene u pećnici do savršenstva s hrskavom panko i parmezanom prevlakom. Poslužite s krumpirom ili rižom i povrćem za ukusan svakodnevni obrok.
Koristite Creole senf ili podebljano i začinjeno integralno zrno gorušice u smjesi jaja. Za sitniji sloj mrvice, pulsirajte mrvice i sir u procesoru za hranu.
Što vam treba
- 4 puretina, oko 1/2 do 1-inčni debljine
- Koser sol i svježe mljeveni crni papar
- 1 šalica panko krušnih mrvica
- 1/2 šalice (oko 2 do 3 unci) svježe isjeckan parmezanski sir
- 2 velika jaja
- 2 žlice začinjene senf
- Dash hot umak
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 425 F.
- Mastrite veliku, plitku posudu za pečenje ili ga pričvrstite papirom za pergament ili nepropusnom folijom.
- Pat se kolači od puretina s papirnatim ručnikom osuši, a zatim pospite solju i paprom.
- U zdjeli, tukli jaja s pikantnim senfom i crticom vrućeg umaka; Staviti na stranu.
- U drugoj zdjeli, kombinirajte panko mrvice i sir.
- Sipati kolače od puretina u smjesu jaja, premazati dobro, zatim premazati smjesom mrvice. Rasporedite u folijarnoj posudi za pečenje.
- Kuhajte 12 do 20 minuta ili dok ne kuhate, ovisno o debljini.
Poslužuje 4.
Možda bi vam se sviđali
- Crijeva s kremastim umakom od gljiva i vina
- Turska Cutlets Marsala
- Turska i nadjev
- Slow Cooker Turkey Cutlets s umakom od brusnica i punjenjem
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 3879 |
| Ukupna masnoća | 155 g |
| Zasićene masti | 42 g |
| Nezasićena masnoća | 50 g |
| Kolesterol | 2.051 mg |
| Natrij | 3,795 mg |
| ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 562 g |