Za osvježavajuće, suhoće koktela za žeđ, Paloma je definitivno na vrhu popisa, a omiljena je u Meksiku. Ovo je lagani, voćni napitak s velikim fizz i jedan od smoothest tequila pića možete miješati.
Kada budete spremni dati svoju omiljenu Margaritu, odmorite se i probajte Paloma. To je pravi klasik u svijetu tequila, a bezbrojni pijanci se slažu da je to jedan od najboljih.
Što vam treba
- 2 unci
- blanco ili reposado tequila
- 1/2 unca
- sok od limete
- 7 unci
- grejpa soda (ili dovoljno da se vrh s stakla)
- Izborno: sol za rimming
Kako napraviti
- Po želji, staklo s kolutom s solom .
- Napunite staklo ledom i dodajte juhu tekućine i limete.
- Popijte ga soda od grejpa.
Odaberite svoj soda od grejpa
Dva su elementa bitna u svakom Paloma receptu: tequila i grejpfrut . Tradicionalno, koristi se soda od grejpfrut, a Jarritos je najpopularniji brand (njihov grejp je označen kao Toronja). Nije previše teško pronaći ovu meksičku soda, pogotovo ako pogledate na tržišta koja prodaju internacionalne hrane ili trgovinu na mreži.
Savjet: Kad pronađete Jarritos, uzmite bočicu soda od tamarina. To je još jedna fantastična soda koja se dobro slaže s tequilom i zasigurno se može uživati sama.
Ako ne možete pronaći Jarritos, Pljuska je druga soda od grejpa, a to je svugdje. Da biste svoju Paloma odvodili na novu razinu, provjerite sokove voća od grejpa iz butikskih brandova poput Q Pića .
Ne zaboravimo Tequilu!
Izaberite veliku blanco tequilu za najbolju Paloma , a ako ste raspoloženi za razbijanje, repozitori su također lijepi. Samo se pobrinite da se borite protiv iskušenja da biste igrali cheapskate jednostavno zato što je ovo visoki piti. Ista pravila kvalitete koja se primjenjuju na Margaritu trebaju se odnositi i na Paloma.
Nakon što naučite voljeti Paloma, poželjet ćete uživati u okusu Cantarito . Ovo piće jednako je osvježavajuće; jednostavno se gradi na okusu citrusa.
Revidirana Paloma recept
Gornji recept smatra se originalnim načinom stvaranja Palome. U divljem svijetu pića , možete zamisliti da je ovo popularno piće napravljeno više od nekoliko puta. Sljedeći recept postao je jedan od popularnih prijelaza.
U ovom Paloma receptu, soda i agrumi su okrenuti. Umjesto grejpfrutove sode, koristi se sok od grejpa. To zahtijeva da se druga vrsta sode dovede u mješavinu i, u ovom slučaju, poziva se klub soda.
Svi veliki Paloma okusi ostaju, ovaj recept je samo drugačiji način da dobijete iste rezultate. Mnogi ljudi uživaju u izvornoj palomi malo više.
Kada ste u raspoloženju za pićem i bez grejpfrutne sode, okreće se soku grejpa u vašem hladnjaku je sljedeća najbolja stvar.
Da biste ovo napiti, jednostavno umiješajte 2 unce svake od tequila i sok od grejpa s 1/2 unca limunovog soka. Napunite staklo ledom i vrhom s natrijevim sodom. Dobro promiješati.
Koliko je snažna Paloma?
Vaša Paloma može biti jednako jaka ili slaba kao što ste ga odlučili, sve ovisi o količini sode koju ulijete. Uzmimo prosjek i pretpostavimo da ulijemo 5 unci sode i koristimo tekilicu od 80 otpora. U ovom slučaju, ovaj visoki napitak je vrlo blaga 10% ABV (20 dokaza) . To ga čini jednakim prosječnoj čaši vina, pa uživajte i Salud!