Začinjen bijeli umak i jaja čine ovaj ukusni domaći lonac kukuruza. Volim dodati malo luka u prahu u začin u ovom receptu.
Koristite svježe ili smrznuto kuhano kukuruz ili upotrijebite isušeni kukuruz iz limenke. Zapečeni luk i zeleni paprike bi izvrsno dodali ovoj tavi. Popijte ga s nekim isjeckanim cheddarom, prije nego što to bude učinjeno, ako želite.
Vidi također
Recept Beaumont Inn kukuruznog pudinga
Slojevito jelo na jugozapadu kukuruza
Što vam treba
- 2 žlice maslaca
- 1 1/2 žlice brašna
- 1 šalicu mlijeka
- 2 šalice kukuruza (dreniran ako koristite konzervirano)
- 2 žličice šećera
- 1 žličica soli
- 1/8 čajna žlica papra
- 2 jaja (dobro premlaćena)
Kako napraviti
- Rastopiti maslac na maloj toplini; dodajte brašno i dobro promiješajte. Postupno dodajte mlijeko.
- Stalno se miješajte, stavite smjesu do vrelišta.
- Dodajte kukuruz, šećer, sol i papar; kroz toplinu.
- Ukloni iz vrućine i dodajte tukli jaja; ulijte u zaluženu posudu za pečenje.
- Pecite na 350 F 25 minuta, ili dok čvrsto.
Stručni savjeti
- Jednostavno Jiffy Mix verzija Cheddar Mastite 9-inčnu četvrtastu posudu za pečenje i zagrijte pećnicu na 350 F. U zdjelicu, tukli dva velika jaja; promiješajte u kantu od 1 do 12 grama kukuruza od kremastog krumpira, 1 grama (12 unci) kukuruza krumpira da se temeljito pomiješaju. Umiješajte 1 kutija od Jiffy kukuruzne mješavine, 1/2 čajna žličica soli, 1/3 šalice rastopljenog maslaca i 1 šalicu odrezanog cheddar sira. Pecite u zagrijanoj pećnici 25 do 30 minuta, ili dok se tava ne namjesti i usuđe.
Možda bi vam se sviđali
Skillet kukuruzni tanjur s kiselim kremom i slaninom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 171 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrij | 206 mg |
| ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 6 g |