Ne biste mislili da lasagna može biti mršavo i ukusno jelo dok niste kušali ovaj low-kaloričnu receptu od lješanja od špinata. Na popisu sastojaka možete vidjeti da čak i ne uzima cijeli niz sastojaka kako bi nadoknadio ovaj ukusan jelo. A sastojci koji su uključeni su relativno mršav. Umjesto masne kobasice i govedine, najveći dio ove lazanje punjenje je dio suhe mozzarelle, low-fat kravlji sir i špinat koji daju lazanje lijepe teksture i boje. Nema previše kalorija koje dolaze iz tih sastojaka!
Još jedna sjajna stvar u vezi s lozenkom od špinata jest da je ovaj lazni recept tako lako bacati oko sat vremena i petnaest minuta prije večere. Da, to je tek nešto više od jednog sata prije večere, a većina tog vremena je kuhanje lazanja koja vas oslobađa da biste učinili i druge stvari.
I nema potrebe pretakati rezance. Dodati vodu u posudu nakon što ste složili lazu zajedno, koristeći suhe suhe rezanci. Zatim će voda kuhati rezanci tijekom vremena pečenja rezultirajući savršeno al dente rezancima kada je gotov. Jedna manje posuda za pranje kada je sve gotova zasigurno je vrijedna.
Što vam treba
- 1 komad od 16 grama. sirovi sir s malo masnoće
- 1 pakiranje 10 oz. zamrznuta špinat, otopljena i isprana
- 1 1/2 šalice mljevenog mozzarelle (6 oz.), Podijeljeno
- 1/2 šalice komad parmezan sira (2 oz.)
- 1 žličicu maslinovog papra
- 1 žličica sušenog origana
- 1/2 tsp soli
- 9 lazanje tjestenina, nekuhana
- 2 šalice jarred marinara umak
- 1 šalicu vode
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
- Za početak, pripremite sir i špinat punjenje za lazanje.
- U velikom zdjelu, kombinirajte sir, parmezanski sir, špinat, 3/4 šalice mljevene mozzarelle, papra, origana i sol. Koristite veliku žlicu kako bi smjesa lagano promiješana sve dok nije dobro kombinirana.
- Zatim, raspršite posudu od 9x13 inča sa sprejem za kuhanje.
- Mjesto 3 od nekuhiranih rezanaca na dnu posude. Napunite polovicu mješavine za sir , i koristite veliku žlicu ili špatulu da biste lagano raspršili smjesu sira preko rezanaca, pokušavajući pokriti sve rezance.
- Zatim, iznad mješavine sira i špinata, širite 2/3 šalice marinara umaka, a zatim gornji sloj marinara umaka s 1/4 šalice mljevene mozzarelle. Ponovite slojeve još dva puta. Završite s posljednja tri rezanca, na vrhu s 2/3 šalice umaka i 1/4 šalice mozzarelle.
- Sada kada se lazanje skupi, lagano i polako ulijte 1 šalicu vode oko rubova posude, dopuštajući da voda polako popuni praznine tako da ne prelijeva. Pokrijte tavu čvrsto s folijom.
- Stavite pokrivenu lazu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite 1 sat. Nakon što se lazanje provede kuhanje, izvadite ga iz pećnice i labavo razotkrite jelo dok se lasagna hladi. Neka lasagna stajati 10 minuta prije posluživanja kako bi lasagne postalo daleko lakše rezati.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 418 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrij | 1,483 mg |
| ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 21 g |