Ovaj jabučnjak izrađen je od jabuka od Granny Smitha i preljevom od kolača začinjen cimetom. Sa svježim jabukama dostupnim tijekom cijele godine, ovaj desert je izvrstan za svaku sezonu.
Napravite vašeg jabučnjaka ili svježeg s jednostavnim cviljenjem teških vrhnja, i to je samo nevjerojatna služio toplo s kolač od sladoleda. Alternativno, gornji krekeri s jabukom od svježe šlagog vrhnja ili šlagom prelijte i pospite nekim šećerom od cimeta.
Što vam treba
- Punjenje:
- 5 šalica kolačih jabuka, kao što je Granny Smith, oguljeno i rezano
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 2 žlice brašna za sve namjene
- 1/2 čajna žličica
- cimet
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1/4 šalice vode
- 1 žlica maslaca, izrezati na male komadiće
- Preljev:
- 1/2 šalice
- svestrano brašno
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1/2 čajna žličica praška za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 2 žlice maslaca, omekšano
- 1
- jaje, premlaćeno
- Izborno: šećer od cimeta za nadolijevanje
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 F. Maslajte 9-inčni kvadratni tava za pečenje.
- Kombinirajte rezane jabuke, 3/4 šalice granuliranog šećera, 2 žlice brašna, 1/2 čajnu žličicu cimeta, 1/4 čajnu žličicu soli, vaniliju i vodu. Uključite u pripremljenu posudu za pečenje. Dot jabuka s komadićem maslaca.
- U zdjelu za miješanje medija, kombinirajte 1/2 šalice brašna, 1/2 šalice šećera, prašak za pecivo i sol. Dodajte ispašteno jaje i omekšajte maslac i tukli dok se ne miješa.
- Koristite žlicu, ravnomjerno pustite tijesto preko mješavine za punjenje jabuka. Ako želite, posipajte tijesto smjesom šećera od cimeta.
- Peći za 35 do 40 minuta, ili dok jabuke nisu nježne, a kora je zlatno smeđa.
- Kuhati jabučnjak toplo s cvrstao teških vrhnja ili šlag sladoleda.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 313 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Natrij | 395 mg |
| ugljikohidrati | 58 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 3 g |