Ove pileće ponude su priprema i kuhanje, a ukusne su s okusom umakom od Marsale i rajčicama od grožđa. Ako tražite jednostavan dnevni obrok, isprobajte ovaj recept. Poslužite pileći natječaji s pečenim ili pečenim krumpirom ili rižom, kao i salatu za obrok koju će vaša obitelj uživati.
Slobodno upotrijebite trake od kostiju ili kruške bez kostiju u ovom receptu umjesto natječaja. Rezbarene gljive također bi bile dobre u ovom jelu.
Vidi također
Piletina s vinom i rajčicama
Začinjene pržene pileće ponude
Što vam treba
- 1 1/2 funte bez kostiju piletina *
- 2 žlice maslaca
- 1 žlica
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 4 žlice za sveobuhvatnu brašnu
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- 1 mali češanj češnjaka, mljeveno
- 1/2 čajnu žličicu osušenog lista bosiljka
- 1/2 šalice pileće juhe
- 1/2 šalice suhe Marsala vino
- 8 do 12 grožđanih rajčica, prepolovljeno
Kako napraviti
- Nanesite pile suhom papirnatim ručnicima.
- Zagrijati maslac i maslinovo ulje u velikom tavu na srednje topline.
- U međuvremenu, u vrećici ili zdjeli za hranu spajajte brašno, sol i papar.
- Bacajte ponudu pilića smjesom brašna dok dobro ne obloži.
- Smeđi pileći natječaj za oko 3 minute na svakoj strani u vrućem maslacu i mješavini ulja, ili dok lagano usehljen.
- Dodajte zelene luk i češnjak i kuhajte još jednu minutu.
- Dodajte bosiljak, pileće juhe i vino Marsala.
- Donesite smjesu do kuhanja, smanjite toplinu i pecite 2 minute.
- Dodajte prepolovljenu rajčicu grožđa, pokrijte i pirjite oko 6 do 8 minuta, dok se pile ne kuhate.
- Prijenos ponuđenih piletina na tanjur za posluživanje i vrh s povrćem i umakom.
- Poslužite ove jednostavne pileće natječaje s vrućom kuhanom rižom, anđeoskom tjesteninom za kosu ili krumpirom, zajedno s salatom ili povrćem.
* Pileći prsne trake mogu biti zamijenjene za pileće natječaje.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 722 |
| Ukupna masnoća | 36 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 15 g |
| Kolesterol | 158 mg |
| Natrij | 602 mg |
| ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 53 g |