I ukusna jela od bakona
Bacon je sve bijes ovih dana i teško je raspravljati s njegovom popularnošću. Ima li nešto na svijetu ukusnije od slanine? Tu je čokoladna slanina, slanina cupcakes, slatkiš slanina, vodka s likom slanina ... Imate ime, vjerojatno ga netko čini. Ali što je s dobrim starim trakama slanine samo pržilo u tavi? Način na koji je trebalo biti! Ne, onaj tanki rezani, slabi, kemijski punjeni junk oni prodaju u supermarketu, ali ručno izrađeni, svi prirodni majstor slanine napravio na farmi ili u mesnicu. Nema ništa bolje.
Jedan od najboljih načina da isprobate različite zanatske slanine jest da se pridružite klubu Bacon of the Month ili naručite veliki Bacon Sampler. Ovdje je popis tvrtki slanina koje čine neki stvarno divno slanice na starinski način - mesni, smokey, i pun okusa. Uživati!
01 od 09
Nueskeova farmaOvo Wisconsinovo poslovanje pušilo je ukusne meso od 1933. Nueske's Farm čini neke doista izuzetne slanine, sve su pušile preko Wisconsina Applewooda. Isprobajte njihov paket za uzorkovanje, koji sadrži jednu funtu svake od slanina s debelim rezanjem, tanke rezance i paprike.
02 od 09
Bacon Freak - Bacon u mjesecu KluboviNemojte dopustiti da te ime zavarava, Bacon Freak ima vrlo ukusnu slaninu . Vrlo mesnato, njihova slanina ima vrlo malo skupljanja kad kuha. Svaki dio slanine protrlja se rukom, a ne strojem, s okusima i začinima kao što su Cajun, jabuka cimet, Jalapeno, medeni BBQ, javor, smeđi šećer, vanilin Bourbon, sušeno rajčica, papar i dimljeni dimnjak.
Svaki mjesec dobivate dva paketa od jedne funte slanina (različiti okusi). Ako se pridružite jednom od njihovih prepaid bacon klubova, također dobivate besplatne majice "Bacon is Candy".
03 od 09
D'artagnan za ljubav baconD'Artagnan je izvrstan izvor za ukusne meso. Ne čudi što imaju i fantastičnu slaninu. Isprobajte njihov paket "Love for Bacon", koji uključuje tri od njihovih potpisnih slanina: nezrcano Applewood dimljeno slanine, neobazrljenu pšenicu od bademovog pilića i neobrezani pekin s pahuljom pataka.
Svinjina od svinjskog mesa potječe od pasmina pasminskih pasmina, a patka je Moulardova patka. Svi su oni 'neostvareni' jer sadrže samo prirodne sastojke, a nitrat ili nitrit.
04 od 09
Zingerman's Bacon klubNjihov klub Bacon je nevjerojatan i preporučio su poznati kuhari poput Mario Batali , Bobby Flay i Michael Symon . Ovaj klub je također predstavljen na "Best Thing I Ever Ate" prehrambenoj mreži!
Dobijte ukusnu obrtničku slaninu isporučenu na vrata svakog mjeseca! Prošle sorte uključuju: Applewood dimljeni, Kentucky suho izliječeno, Arkansas peppered, Virginia suha izliječen, Tennessee suha izliječen, dugi papar.
05 od 09
Burgerova pušačka ploča Colossal Bacon SamplerSmokavač hamburgera ima beskrajnu raznolikost izvrsnih stvari koje možete kušati! Njihova slanina je vrlo ukusna i omiljena! Imaju puno paketa slanina koje su jednako sjajne.
Colossal Bacon Sampler obuhvaća sedam vrsta njihovih pušenih slanina, uključujući domaće pršuteno bacon, kanadsko bacon, suho izlijevano bikarbone, zemlja bacon , pepper bacon, gradski pekin, i debela savijao peppered premazana kanadsko bacon.
06 od 09
Oca Gourmet Bacon SamplerOtac je od 1840. godine napravio sjajne domaće skupe i slaninu na njihovoj farmi! Ovo su neke od najukusnijih stvari oko sebe. Isprobajte bilo koji od njihovih svinjetina .
Ako volite slaninu, svakako ćete voljeti bilo koju vrstu slanine od Oca. Isprobajte njihov paket za uzorkovanje. Otacovo New Gourmet Bacon Sampler sadrži jednu funtu novog mesinga medenog meda, hickory bacon, javor pšenice, Bourbon bacon i jabuka-cimet mlijeko. Ukusno!
07 od 09
Broadbent-aBroadbent's u Kentuckyu zasigurno je još jedan omiljeni slan. Smokey i mesnat, to je apsolutno savršeno! Njihova slanina je suha i ne treba hlađenje.
Njihov poklon paket slanina trije uključuje dva pakiranja od Maplewood-smoked, dva pakiranja Hickory-smoked i dva paketa Pepper Bacon.
08 od 09
Nodinova pušnicaNodin's Smokehouse u Connecticutu u nekim stvarno nevjerojatno dimljenim mesom! Njihova slanina definitivno je jedan od najboljih.
Imaju paket slanine slanine koji je vrlo velikodušan i vrlo ukusan! Ovaj paket uključuje dimljenu slaninu jabuke, dimljenu soju sojinog soka, dimljenu češnju slaninu, pečenu slaninu od papra, dimljenu slaninu od smeđeg smeća, dvostruko ispaljenu slaninu i kanadsku slaninu od osam unci.
09 od 09
Dakin Farm Gourmet Bacon SamplerDakin Farm je jedno drugo mjesto gdje se može naći fantastično slaninu. Pokušajte skuhom dimljenom kugom!
Isprobajte njihovo Gourmet Bacon Sampler: 1/2 funtu s kobastom pivom, 1/2 funte irskog natpisa i 1/2 funte kanadskog bakona.