Ukusni muffini od orašastih orašastih kolača će se svidjeti svako jutro! Pospite čašama s malo šećera cimeta prije pečenja.
Koristio sam svježe maline u tim muffinama, ali smrznuti se mogu koristiti. Bacite smrznute maline u neki brašno prije no što ih stavite u tijesto. To im pomaže da ih spriječe od potonuća do dna muffina.
Što vam treba
- 1 čašu svježe čistih malina (prepolovljena ako je velika)
- 2 šalice
- svestrano brašno (9 unce )
- 1/3 šalice granuliranog šećera
- 4 žličice praha za pecivo
- crtica soli
- 1 veliki jaje
- 3/4 šalice plus 2 žlice mlijeka
- 1/4 šalice maslaca (rastopljeni)
- 1/2 šalice pecans (ili orasi, sjeckani)
- 1/4 šalice šećera cimeta (za prskanje)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F.
- Masnoće i brašno napunite kolač od 12 šalice.
- Isperite i ispraznite maline. Stavite ih na papirnate ručnike da malo osušite.
- U zdjelu za miješanje, kombinirajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- U drugoj manjoj zdjeli, umiješajte jaje s mlijekom. Dodajte smjesu jaja i mlijeka u suhu smjesu zajedno s rastopljenim maslacem. Jednostavno se pomiješajte kako biste se kombinirali, samo dok se sastojci ne navlače. Tijesto će biti pomalo lumpy.
- Pospite maline i pecans ili orasi preko tijesto i nježno saviti u tijesto. Žlica u pripremljene kolače od kolača.
- Po želji posipajte šećer od cimeta preko svakog kolača.
- Peći u zagrijanoj pećnici 18 do 21 min, ili dok mjerač ili pokupiti kolač ne izađe čist kada se umetne u središte kolača.
Komentari čitača
- "Ja ću ponovno izraditi ovaj recept: prekrasne muffine koje su vlažne i mekane iznutra, ovaj recept je vrlo brz i jednostavan za napraviti, jedina moja pritužba je da vrijeme kuhanja može biti malo predugo. tamno na dnu, ali svjetlo u sredini, inače su ti muffini bili savršeni! " - Angela
Možda bi vam se sviđali
- Savršeni muffini od vanilije
- Jagode i kremasti kremasti
- Mule od javorovog pekmeza s pekarskim bijelim šećerom
- Čokoladni kolačići
- Top 16 najboljih receptima od kolača
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 289 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 111 mg |
| Natrij | 520 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 13 g |