Izrezani mrkva i krumpir daju ovaj dodatak okusu mesa i teksture.
Što vam treba
- 1 funta veoma jaka govedina
- 1/2 funta mljeveno svinjetina ili mljeveno meso
- 1 šalicu s kockicama
- 1 veliki krumpir za pečenje, isjeckan
- 1 srednje mrkve, isjeckan
- 1/2 šalice juhe od povrća, ili pileća juha
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajne žlice papra
- 1 veliki jaje
- 1 1/2 šalice mekane mrvice kruha
- 1/3 šalice ketchupa
- 1/2 čajna žličica mješavina začina za travu
- 1/4 šalice ketchupa
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Kombinirajte sve sastojke dok ne pomiješate.
- Stavite u lagano podmazanu posudu ili tavu za meso ili oblikujte u kruh i stavite u posudu za pečenje od 11x7 inča.
- Pecite 1 sat.
- Izlijte višak masti, rasporedite 1/4 šalice ketchupa preko vrha liste i pecite 20 do 30 minuta duže.
Više jela od mesa
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 383 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Natrij | 464 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 32 g |