Medeni senfna glazura daje ovaj izvrsni okus mesa. To je kao tradicionalni mesni lanac, ali umjesto ketchup / paradajz glazbe, Dijon stilu slatko gorušica pruža tang na vrhu. I, kao i uvijek, mesna okrugla čini veliku preostalu hranu. Koristite ostatke da biste napravili klizače.
Što vam treba
- 1 1/2 funti jesti mljevenu govedinu ili kombinaciju govedine i puretine
- 1/3 šalice suhog mrvica, običnog ili začinjenog
- 2 jaja
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1 čajna žličica sjeckanog suhog lista bosiljka, ili manje ako je krušne mrvice su začinjena
- 1/2 čajna žličica začinjena ili obična sol
- 1/4 čajne žlice papra
- 3 žlice Dijonskog senfa
- 3 žlice meda
- 2 žlice sitno nasjeckanog zelenog luka
Kako napraviti
1. Zagrijte pećnicu na 350 °.
2. Kombinirajte mljevenu govedinu, mrvice, luk, bosiljak, sol i papar. Umiješajte u jaja, pomiješajte nježno, ali temeljito.
3. Oblikujte u kruh. Stavite kolač u posudu za pečenje.
4. Kombinirajte med i senf, četkajte polovicu smjese na kruh.
5. Peći na 350 ° tijekom 30 minuta.
6. Četka s preostalim smjesom od meda i gorušice duže od 30 do 45 minuta.
7. Izvadite iz pećnice i pospite nasjeckanim zelenim lukom.
Više Meatloaf Recepti
Zacrveno mljeveno meso zamotano
Pizza Meatloaf
Tex-Mex Meatloaf
Top Meatloaf Recepti
Savjeti za kuhanje od mesa
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 272 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 128 mg |
| Natrij | 353 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 28 g |