Ukusan umak od voća i narezani ananas čine ove pršutne kriške dodatno okusom.
Što vam treba
- 12 kriški kuhani šunke, oko 1/2-inčni debljine
- 6 kriški
- ananas
- 1 šalica grožđica
- 1 šalicu soka od ananasa
- 1 šalicu vode
- 2 žlice
- kukuruzni štirak
Kako napraviti
- Stavite 6 pršutnih kriški u plitku posudu za pečenje.
- Rasporedite ananas kriške na širećim kriške; vrh s preostalim pršutnim kriškama.
- U tavi na laganoj vatri, kombinirajte grožđice, sok od ananasa i vodu.
- Kuhajte 10 minuta.
- Pomiješajte kukuruzni škrob s 2 žlice hladne vode i promiješajte u vruću sokovu smjesu.
- Nastavite kuhati, miješajući, sve dok smjesa ne bude zgusnuta i glatka.
- Ulijte umak na kriške šunke.
- Pecite 20 minuta na 350 F. Za svaki dio, dopustite 2 kriške šunke i dio ananasa; poslužite sa umakom i vrućom kuhanom rižom, po želji.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 189 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrij | 62 mg |
| ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 3 g |