Ovaj kruh također se zove Elvis Presley kruh, jer je bio ogroman navijač tog maslaca od kikirikija i kombinacije banana. To je ukusna kombinacija. Sviđa mi se hladnoća iz hladnjaka i širim se s mekanim maslacem. Ako završim jesti jedan komad, ili dva, od ovoga za doručak, širim ga šlagom od sira. Na taj način dodam neke proteine u svoj obrok.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice suhe pečene kikirikije (podijeljeno)
- 3-1 / 2 šalice brašna
- 1 1/3 šalice šećera
- 2 žličice praha za pecivo
- 1 žličica soli
- 1/2 čajna žličica
- soda bikarbona
- 3/4 šalice maslaca (sobna temperatura)
- 2 srednje banane (pire)
- 1 šalica maslaca od kikirikija (kremast ili hrskav)
- 4 jaja (malo pretučen)
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Masno i brašno od 2 - 9 "5" ili 4 - 5 "x 3" krilice. Grubo isjeckati 3/4 šalice suhog prženog kikirikija i staviti na stranu. Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sol i soda za pečenje žičanom bičem. Izrežite maslac s tijestom za miješanje tijesta ili dva noževa koji su rezati na škarama. Dodajte kikirikije i promiješajte ih dovoljno da ih premjestite u smjesu brašna. U zdjeli srednje veličine, kombinirajte pire banane, maslac od kikirikija i jaja.
Umiješajte smjesu sve dok se sve ne sjedine. Dodajte smjesu banane smjesu brašna. Ipak tijesto sve dok se samo ne navlači. Podijelite tijesto između 2 (ili 4) posuda. Dodirnite svaku posudu na šalteru kako biste pomogli u niveliranju tijesto. Posipajte preostale, neobrezane matice na vrhu tijesto prije pečenja.
Pecite za kruh 50 minuta do jednog sata za velike posude i 30 minuta za manje posude. Koristite čačkalicu za testiranje donenessa. Ako čačkalica izlazi čist, kruh je učinio. Zagrijte ih u posude na žičanim stalcima 10 minuta.
Pažljivo uklonite kruh od kikirikija od banane iz posuda i potpuno ih ohladite na žičane police. Kada se ohlade, trebaju biti omotane u foliju i smještene u vrećicu nepropusnu za zrak. Poput svih brzih kruhova, sutra su bolje okusili. Volim zamrznuti barem jedan kruh za kasnije. Oni također čine izvrsne darove. Samo dodajte pramac.
Bilješke u margini:
Ako je kruh u hladnjaku, kikiriki na vrhu obično se opuštaju. Gornji kikiriki nisu potrebni. Oni su stvarno samo tamo za izgled.
Više Ukusno brzo kruh
Kokosovo kruh
U mojem zamrzivaču uvijek imam kokos, što ovaj kruh čini lako.
Najbolji krušni kruh u svijetu
Uvijek možete napraviti ovaj kruh. Konzervirana bundeva čuva se u zalihi cijele godine u većini trgovina prehrambenim proizvodima.
Kruh prijateljstva triputog čokolade
Ovo je zanimljiv kruh. Ona počinje s starterom koji se može dijeliti među svojim prijateljima.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 298 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Natrij | 230 mg |
| ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 8 g |