Koje su najbolji dodaci za posluživanje s sirupom fondu?

Fondue od sira je jednostavno jelo. To je samo lonac rastopljenog sira i vina, u koji ljudi mogu umočiti gotovo sve što vole. Strateškim odabirom dippers, možete pretvoriti fondue sira u kompletan obrok koji će zadovoljiti vaše goste dok istovremeno pruža uravnoteženu prehranu i ukusan desert.

Sastojci fondua od sira

Kruh je najpopularniji krumpir za fondue od sira i imate mnogo izvrsnih mogućnosti za odabir.

Francuski kruh, kruh i kruh su uvijek omiljeni. Ostali kruh koji biste mogli probati uključuju baguette, bagels, kruh s višestrukim kruhom, raž, tijesto i pumpernickel. Nemojte zaboraviti i na jedinstveni kruh. Na primjer, rustikalni kruh od brusnice je fantastičan kada se umočen u sir.

Bez obzira na vrstu kruha koju odaberete, lagano ga pržite (osobito kruh koji se može raspasti u siru), a zatim ga rezati u kocke.

Iza kruha, umočite bilo koju od ovih pratnji u fondue od sira:

Što je tako sjajno o fondi?

Suprotno popularnim uvjerenjima, fondua nije razvijena kao način korištenja zamrljanog kruha i komada sira. Umjesto toga, to je koncept koji je švicarska vlada razvila u tridesetim godinama prošloga stoljeća za promicanje industrije sira.

Dok je fondu bio umjereno popularan tijekom 40-ih i 50-ih, postalo je malo hir tijekom 60-ih i 70-ih godina. Ljudi su kupili fondue setove koji su uključivali posebne vilice i sterno-bazirane lonce da bi sir toplo i pretvorio ga u zabavu party. Fondue je u to doba rijetko bio puni obrok. Općenito je poslužen s komadima kruha za umak i uživao je kao predjelo ili dio deserta.

Fondue se može napraviti s napravljenim različitim vrstama sireva. Najpopularniji su švicarski, francuski i talijanski sirevi, a sir u Gruyereu omiljena je u mnogim tradicionalnim receptima fondue . Nemojte se bojati miješati, odgovarati i eksperimentirati s sirom jer je to dio zabave fondue.

U većini slučajeva, ribani fondu sir se pomiješaju s češnjakom i drugim biljem uz slatko bijelo vino. Neki recepti postaju kreativni i sa sastojcima. Ovaj fud vodi s mustardom, cayenne i Worcestershire umakom savršen je primjer.

Nakon kombiniranja sastojaka, lonac se zagrijava sve dok se sir ne otopi. Fondue lonci čuvaju sir od zgrušavanja, zbog čega su dizajnirani posebno za ovu vrstu jela.

Savjeti za Fondue Dippers

Dok kocke krastavastih kruha su klasične fondue dippers i druge mogućnosti su gotovo beskrajne, postoji nekoliko razmatranja za odabir fondue dippers:

Ako nudite širok izbor hrane za umak, ne morate ponuditi ništa drugo za obrok. Razmislite o posluživanju jednostavne salate i završite obrok s voćnim kolačem ili čokoladnom fondonom .