Francuski voćni kolači popularni su u Maroku. U ovom receptu cijele ili narezane jagode raspoređene su na sloju slatkiša s kremom u pečenom slatkom tijesto. Glatka jagoda dodaje sjaj do gotovog deserta.
Vrijeme pripreme ne uključuje pripremu slatkog tijesta i slatkiša s krema. Najjednostavnije ih je napraviti prije montaže kolača.
Također, probajte ovaj francuski Apple Tart .
Što vam treba
- 1 pečena slatko tijesto (vidi str
- Pate Sucree recept )
- 1 1/4 šalice kreme za kolače (1/2 od
- Krema Patissiere recept )
- 1 funta / 500 grama jagoda (cijela ili složena)
- 1/4 šalice jagode jabuke
- 1 žlica sok od limuna (ili vode)
Kako napraviti
- Prosijite kremu za tijesto preko dna pečene slatke ljuske tijesta.
- Rasporedite jagode u uzorku preko kreme za kolače.
- Zagrijati džem od jagoda sa sokom od limuna do ključanja.
- Koristite četkicu za kolač kako biste nanijeli glazuru od jagode preko jagode.
- Rashladite kolač nekoliko sati prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 255 |
| Ukupna masnoća | 20 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrij | 71 mg |
| ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 3 g |