Neuredan Joe je klasični američki sendvič napunjen začinjenim mljevenim mljekom pomiješanim s umakom od rajčice ili ketchupom. Podrijetlo je nepoznato, ali recepte datiraju iz 1940-ih. Ime se vjerojatno odnosi na neurednu pojavu, a ne na osobu pod imenom Joe.
Ove klasične lončaste zdjele lončarije izrađene su od mljevenog mljevenog mljevenog mesa, češnjaka i luk, paprike i začina. Sporo kuhalo nije samo dobar način da se puniti sendvič punjenje, to je pogodno za stranke ili tailgating. Štednjak se može držati na niskoj ili topli način posluživanja. Na raspolaganju su gostionice za hamburgere, salvete i posuđe.
Recept se lako povećava za veliku zabavu ili obiteljsko okupljanje.
Što vam treba
- 2 kilograma mršavih govedina
- 1 med. Luk, sjeckani
- 2 klinčića
- češnjak, mljeveno
- 1 šalicu ketchupa
- 1/2 paprat, zasijano i sjeckano
- 3 žlice Worcestershire umaka
- 3 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice pripremljene gorušice
- 2 žlice jabučnog octa
- 1 1/2 čajne žličice
- čili prah
Kako napraviti
- U teškom tijestu, smeđeg mljevenog mljevenog mesa s lukom i češnjakom. Ispustite višak masnoća.
- Kombinirajte kečap, paprat, Worcestershire umak, smeđi šećer, senf, ocat i čili prašak u sporom štednjaku .
- Umiješajte u mljevenoj mješavini govedine. Pokrijte i kuhajte na LOW postavki za 5 do 7 sati.
- Poslužite za žvakanje nad hamburgerima ili sendvičima, sa bočnom salatom ili pomfritima .
Možda bi vam se sviđali
Sloppy joes s mljevenim govedinom i kobasicama
Svinjski roštilj Sloppy Joe Sendviči
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 350 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrij | 497 mg |
| ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 34 g |