Dok matice imaju visoku kaloriju, opterećene su zdravstvenim prednostima. Još bolje, nedavne studije upućuju na to da umjerena potrošnja oraha može pomoći u kontroli težine. Evo nekoliko kineskih i azijskih recepata koji koriste različite vrste oraha.
01 od 07
Kandirano orasi Ove slatke poslastice čine izvrsni zalogaj i dodajte nešto dodatno salate ili dodajte u pržiti.02 od 07
Goveđi od oraha Ova popularna hrana u Hong Kongu udružuje kandirano oraha s škampima u umaku od majoneze. Ovaj je recept čitao na 5 od 5 zvjezdica.03 od 07
Pet kikirikija Kikiriki, simbol dugovječnosti u kineskoj kulturi, ostakljeni su šećerom i prašinom za pet začinstava.04 od 07
Kung Pao piletina Kikiriki dodaju konačni dodir ovoj popularnoj pikantnoj Szechuan jelovniku.05 od 07
Meso pileći Moja omiljena matica, orašasti plodovi visoko su u antioksidansima, sadrže zdravu oleinsku kiselinu i dobar su izvor bakra i magnezija.06 od 07
Kung Pao škampi Cashews zamjenjuje kikiriki u ovoj varijanti na Kung Pao Chicken.07 od 07
Povrće slanoj riži Hranjiv pomoćno jelo.