Upside down kolači su zabavni i lako se izrađuju, a oni čine svoj vlastiti preljev - bez zamrzavanja! Ova breskva s okrenutim poklopcem je lijepa promjena ritma od klasičnih inačica ananasa ili kolača od jabuka . Ili iskušajte ovu kolač od breskve s okusom okrenutim prema gore .
Ova jednostavna breskva naopako kolač je izrađena od konzervirane breskve, ali svježe ili smrznute breskve mogu se koristiti kao dobro.
Što vam treba
- 1/4 šalice maslaca
- 1/2 šalice svijetlo smeđeg šećera, pakirane
- 2 šalice presijecane drenirane breskve
- 2 velika jaja
- 1 šalicu granuliranog šećera
- 1 šalica prosijati višenamjensko brašno
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/2 šalice vruće vode ili breskve nektar
Kako napraviti
1. Zagrijte pećnicu na 190 ° C / plin 5.
2. Maslac rastopite u posudi za pečenje od 9 inča. Pospite smeđeg šećera preko maslaca. Žlica izbacila breskve preko smeđeg šećera.
3. U zdjelu za miješanje pobijedite jaja s električnom mješalicom dok se ne svijetle i boje limuna, oko 5 minuta. Postupno tuku u granuliranom šećeru.
4. Prosijite zajedno brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte smjesu brašna u smjesu jaja i šećera, izmjenjujući se s vrućom vodom.
5. Stavite tijesto na breskve.
6. Pecite oko 30 minuta.
7. Hladite u tavi 10 minuta, zatim okrenite naglavce na posluživač.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 313 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 128 mg |
| Natrij | 285 mg |
| ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |