Rice ocat, azijsko sezamovo ulje i umak od soje spike up dressing u ovom kineskom pileći salata recept koji uključuje mandarin naranče i chow mein rezanci . Ostatke okus velik služio u wrap za ručak sljedeći dan.
Što vam treba
- 1 funta pileće mesne dojke, bez kostiju, bez kože
- 1 žličicu svjetlo soje, ili po potrebi
- Za odijevanje:
- 4 žlice rižinog octa
- 1 žlica sok od naranče
- 2 žlice
- lagani soja umak
- 1 čajna žličica šećera
- 2 žlice Azije ulje sezama
- Ostalo:
- 1 Head salata
- 1 do 2 crvene paprike po želji
- 1 10-tekuća unca može mandarin naranče, dreniran
- 1 8 unca može rezati vodeni kesten (ili svježi
- kesteni od vode , oguljeni i odrezani)
- 3/4 šalice chow mein rezanci
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.
- Isprati pileće prsa i osušiti. Lagano trljajte 1 žličicu soje umakom preko grudi (ako je potrebno upotrijebite više umaka od soje ).
- Stavite grudi na posudu za pečenje i kuhajte 45 minuta, okrećući se na pola puta kroz kuhanje. Skinite piletinu i ohladite.
- Dok piletina kuha, pripremite preljev i povrće. U maloj zdjeli, kombinirajte rižin ocat , sok od naranče, umak od soje, šećer i ulje sezama. Rashladite dok ne bude potrebno.
- Operite salatu, uklonite jezgru i rastrgnite lišće. Izrežite papriku u tanke trake.
- Uklonite kuhano piletine i ohladite. Razbacajte pileće meso rukama.
- Prelijte preljev u dno velike zdjele salate.
- Dodajte salatu i piletinu, bacajući se s preljevom. Dodajte crvene paprike, vodene kestenove i mandarin narančaste kriške. Ukrasite s čašom mein rezanci.
- Posipajte narezanim bademima ili prženim sjemenkama sezama na vrhu ako koristite.