Kako napraviti kutije od čokolade

01 od 12

Kako napraviti čokoladni okvir

Čokoladne kutije su zabavan i ukusan način pakiranja dara poput nakita, slatkiša i drugih predmeta. Čokoladna kutija je novo uzimanje kutije čokolade. Možete ga napuniti čokoladnim tartufima ili omiljenim bombonima, karamellom ili karamelima vaših primatelja. Saznajte kako napraviti fotografiju s ovom fotografskom udžbenikom.

Pogledajte recept za čokoladne kutije za upute za ispis. Vi svibanj želite dodatno ukrasiti svoje čokoladni okvir s čokoladnim ružama , čokoladne kovrče , ili čokoladni monogram ili filigran .

02 od 12

Skupite svoje sastojke i otopite svoj premaz

Skupi svoje sastojke. Da biste napravili jednu veliku (5-inčnu) ili tri mala (2-inčna) kutiju, trebat će vam:

• 12 unce čokolade slatkiša ili kaljenoj čokoladi
• Vladar
• Bilo kakve ukrase ili slatkiše da biste dovršili kutiju, poput monograma ili filigrana čokolade

Preporuča se prevlačenje bombona, za razliku od stvarne čokolade. Premda ne okusi kao dobar, mnogo je lakše raditi i ostati čvrsto čak i pri toploj sobnoj temperaturi. Ako želite upotrijebiti pravu čokoladu, pobrinite se da ga oplodite tako da se ne omekša kada se zagrije.

Započnite taljenjem slatkiša u mikrovalnoj pećnici dok ne postane glatka i potpuno bez grudica.

03 od 12

Ulijte premaz na list za pečenje

Prelijte rastopljenu prevlaku ili kaljeno čokoladu na ploču za pečenje koja je bila obložena pergamenom papirom, voskom papirom ili aluminijskom folijom. Upotrijebite nož ili lopaticu za premazivanje premaza u tanki, ravnomjerni sloj, između debljine 1 / 4-1 / 8 inča. Ako koristite lim za pečenje otprilike 10x15 inča, trebalo bi pokriti većinu listova.

04 od 12

Djelomično postavite premazivanje

Nježno dodirnite list na pult nekoliko puta kako biste izjednačili debljinu čokolade i donijeli mjehuriće zraka na površinu. Rashladite pladanj za postavljanje premaza za 4-5 minuta. Želite da bude djelomično postavljen, ali ne i cool.

05 od 12

Mjerite i ocijenite čokoladu

Premda je premaz još uvijek nešto savitljiv, uzmite ravnalo i nož i počnite postići crte u ovojnici. To je najbolje učiniti dok je još uvijek mekan, jer ako pričekate dok ne bude teško, vjerojatnije je da će se slomiti ili slomiti.

Točno mjerenje koju napravite odgovara vama. Ako želite napraviti male kutije za držanje nakita, bombona ili drugih malih žetona, trebat ćete napraviti niz 2-inčni ili 3-inčni kvadrati, pet kvadrata ukupno za kutiju bez poklopca, šest kvadrata ako želi poklopac.

Ako želite napraviti veliku kutiju, pogodnu za držanje nekoliko desetaka tartufa ili drugih velikih darova, najbolje je napraviti 5-inčni bazu i četiri strane koje mjere 5 do 3,5 inča. Uvijek možete ponovno otopiti i ponovno mjeriti ako napravite bilo kakve greške.

Nakon što se presvlaka presijeca na željene veličine, vratite pladanj u hladnjak sve dok se premaz potpuno ne postavlja i očvrsne.

06 od 12

Pokrenite sastavljanje okvira

Razbijanje čokoladnih kvadrata na zabranjenim crtama i odložite sve dijelove kutije na stranu. Izvadite ostatke premaza i ponovno ih rastopite u mikrovalnoj pećnici. Stavite dno okvira na komad pergamenta i upotrijebite svoju kisticu kako biste obložili rastopljeni premaz duž jedne strane dna.

07 od 12

Dodajte zid u kutiju čokolade

Pritisnite jedan od bočnih kvadrata na podnožju i držite je sve dok se premaz ne počne podešavati i zadržava se. Prekrasna stvar o premazivanju je da se prilično brzo stvrdne, a ako su vam čokoladni dijelovi još uvijek cool, onda će to ubrzati proces.

08 od 12

Dodaj drugu stranu

Zatim rastopiti čokoladu s jedne strane i dna, tako da sljedeći kvadrat ima dvije površine za držanje. Pritisnite drugu stranu prema vlažnoj čokoladi i držite je dok ne počne postaviti. Uzmite svoju četkicu i ispunite sve pukotine u šavovima bočne ili donje strane s dodatnom čokoladom.

09 od 12

Dodaj treću stranu

Ponovite ovaj postupak slikanja strane zida i susjedne baze i pritisnite treću stranu na kutiju, držeći je dok se ne postavlja. Ispunite bilo kakve pukotine otopljene čokolade.

10 od 12

Dodajte bilo koju ukrasi na konačnu stranu

Ako želite dodati ukrase u kutije, osvježite čokoladu na leđima i upotrijebite ovu čokoladu da biste lijepili ukras na četvrtu i posljednju stranu prije nego što ga pričvrstite na ostatak kutije.

11 od 12

Dodajte konačnu stranu kutije

Obojite dvije izložene strane i rub dna otopljenom čokoladom, a zatim pritisnite završnu ploču, ukrašenu prednju stranu, na otopljenu čokoladu. Držite je dok se ne postavlja, popunjava sve praznine, a zatim završi čokoladni kutija.

12 od 12

Vaš čokoladni okvir je sada gotov

Čestitamo, imate lijepu čokoladnu kutiju! Ako ste koristili čokoladni premaz, čokoladni kutija ne treba hladiti, ali ga držite na hladnoj sobnoj temperaturi i budite oprezni s njom, jer se lako može zagladiti ili pokazati otiske prstiju.