Ova jabuka Spice Cordial nevjerojatno je piće s malo začina i malo hladnoće s puno okusa koje su idealne za hladne jesenje noći .
Fascinantan sastojak ovdje je chipotle-narančasti sirup (recept ispod), koji ima tang, kick i slatkoće valjan u jedan i igra vrlo lijepo protiv premium burbon i umirujuće okus vanilije.
Navan je ukinut otkako je objavljena Newmanova knjiga, tako da ga morate zamijeniti još jednim likerom vanilije. Newman sada predlaže da se Licor 43 koristi umjesto Navan za Fall Spice Cordial.
Što vam treba
- 1 unca Navan prirodni liker vanilije
- 1 unca
- viskija od burbon
- 3/4 unca Chipotle-narančasti sirup * (recept ispod)
- 2 crtica
- Reganove naranče
- 1
- Narančasta kora (za ukras)
Kako napraviti
- Pomiješajte sve sastojke, osim narančine kore.
- Tresti zajedno s ledom i naprsiti u koktel staklo .
- Ukrasite narančinom kora.
Chipotle-Orange Syrup
- 2 šalice vode
- 1 chipotle papar
- 2 trake svježe naranče kore
- 3/4 šalice šećera
- Dopustite da se voda malo kuhati u malom tavanu.
- Smanjite na pirjati i dodajte čipset papar i narančasti kora.
- Pokrijte i pustite da se pirjati 15 do 20 minuta. Procijedite sitnom mrežicom i dodajte šećer.
- Vratite se do kuhanja i promiješajte dok se šećer ne otopi.
- Izvadite iz topline i pustite da se ohladi.
- Ulijte sirup u posudu i držite u hladnjaku.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 181 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 3 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |