Ovdje su popularna ljetna jela koja su dobra za održavanje svježine ili premlaćivanje topline.
01 od 05
Cold Somen Kuhani i ohlađeni somen (tanki pšenični rezanci) poslužuju se s juhu od umakanja i raznim preljevima.02 od 05
Hiyashi Chuka rezanciHiyashi chuka je popularno jelo od ljeta. To je poput salate od tjestenine. Restorani u Japanu služe hiyashi chuka samo tijekom ljeta. Šareno služio hiyashi chuka može biti vrlo ukusan.
03 od 05
Edamame AppetizerSlane kuhane edamame u mahune jesti se stiskanjem graha iz mahuna prstima. To je popularno japansko ljetno predjelo i dobro se slaže s hladnim pivom.
04 od 05
Curry povrćaOvaj recept receptu povrća je varijacija na osnovnom japanskom curryu. Patlidžani dodaju sjajnu teksturu na curry. Dodajte svoje omiljeno ljetno povrće.
05 od 05
Unagi Rice BowlRečeno je kako unagi daje nam izdržljivost, a najviše ga konzumira tijekom ljeta u Japanu. To je osnovna japanska unagi riža zdjela koja je na vrhu sa glazura unati i kabayaki umakom.