Ovaj jednostavan umak od breskve sjajan je način uživanja u svježim, sočnim breskvama. Umak je jednostavna mješavina svježe breskve s kockicama, šećerom i kukuruznim škrobom. Mala količina vanilije dodana je umaku uz malo (opcionalno) mljevenog cimeta.
Koristite ovaj umak od breskve kao preljev za vafle ili palačinke, ili žlicu preko kolača, kolač od kolača ili kolači za ukusne kratice.
Za dodatnu boju i svježi okus dodajte narezane jagode ili borovnice u umak prije nego što to učinite.
Vidi također
Najpopularnije 45 južne peach recepti
Što vam treba
- 4 velike breskve
- 1/2 šalice vode
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 1/4 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 čajna žličica mljevenog cimeta, izborno
Kako napraviti
- Peel breskve, uklonite jame i kockice. Trebao bi imati oko 3 šalice bresaka od kocke.
- Kombinirajte vodu, šećer i kukuruzni škrob u tavi; dovesti do kuhanja preko srednje topline. Dodajte kockice i pirjati 2 minute.
- Uklonite tavu od topline i promiješajte u ekstraktu vanilije i cimetu, ako koristite.
- Koristite ovaj umak od breskve kao preljev za vafle ili palačinke, ili žlicu preko kolača ili kolača od pile i vrhom s šlagom za ukusnu shortcake.
Izrađuje oko 3 šalice.
Stručni savjeti
- Zamijenite narezane breskve s narezanim nektarijama.
- U umaku upotrijebite kombinaciju svježih bresaka i krušaka.
- Umak od breskve i bresaka Dodajte 1 šalicu svježih bobica; koristiti borovnice, kupine, jagode ili kombinaciju. Dodajte plodine zajedno s vanilije i cimetom.
Možda bi vam se sviđali
Dolje kući svježeg breskve klavir
Brza i jednostavna breskva crisp
Brzo breskve i kokosovo skučeno kekse
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 88 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |