Kick svoj "sendvič" igra gore usjek s pečeni quesadilla. Ovo pečeno pršut i sir quesadilla savršen je križ između savršeno sireva američkog pršuta i sendviča s pršutom i quesadilla, meksičkog favorita. Ove quesadillas su pečene, a ne pržene, tako da možete ići lakše na ulje. To će vam se svidjeti za vrući ručak ili večeru na juhu i sendvičima večeri.
Što vam treba
- 4 velika brašna tortillas
- 1/2 šalice Monterey Jack sir (isjeckan)
- 8 unci
- šunka (ili dimljeno puretina, tanko rezano)
- 1/2 šalice rajčice (kockice)
- Izborno: 2 žlice sjeckanog zelenog luka
- papar na okus
- Biljno ulje za četkanje vrhova
Kako napraviti
- Prethodno zagrijte pećnicu na 425 F.
- Lagano prskajte list kolačića s povrćem za kuhanje.
- Rasporedite dvije tortile na limu kolačića, a zatim ravnomjerno s 1/4 šalice sira.
- Top sir s prosijecanjem ili puretinom, rajčicama od rajčice, zelenim lukom, zatim drugim 1/4 šalice sira.
- Pospite svaku s malo papra, a zatim pokrijte svaki s drugom tortillom.
- Četka kosu s biljnim uljem i ispeći u pećnici 425 F oko 10 do 12 minuta, sve dok ne zasušu.
- Izrežite quesadillas u klinove i poslužite s senfom ili majonezom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 466 |
| Ukupna masnoća | 18 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Natrij | 1.501 mg |
| ugljikohidrati | 53 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 23 g |