Ove balsamske i smeđe glazirane repe su jednostavne i ukusne s slatkim kiselim okusom. Svježe repe se kuhaju mješavinom smeđeg šećera, maslaca i balsamskog octa.
Vi svibanj napraviti ove repe s konzervirane repa kao dobro. Pogledajte savjete i varijacije ispod receptusa.
Što vam treba
- 7 do 9 repa, oguljene i četvrte ili rezane
- 1 1/2 šalice vode
- 3/4 šalice smeđeg šećera, pakiranog
- 1/3 šalice balzamovog octa
- 2 žlice maslaca
Kako napraviti
- Kombinirajte repe s vodom, smeđim šećerom, ocem i maslacem. Donesite kuhati.
- Smanjite toplinu do srednjeg i nastavite pecivati, nepokriveno, oko 1 sat, ili dok se repe ne nateknu, a većina tekućine se prokuha.
Savjeti i varijacije
- Da biste napravili recept sa konzerviranim ciklusima, iscijedite 2 limenke (15 unci svake) repa, rezervirajući 1/2 šalicu tekućine. Stavite repa, tekući i smeđi šećer, balzamni ocat i maslac u tavi. Donijeti kuhati i nastaviti pecivati, nepokriveno, sve dok se smjesa lakta ne smanji i zgušnjava, oko 20 do 30 minuta.
- Također bi vam se svidio ovaj recept za zlatne repe s balzamom i smeđim šećerom , ili ove klasične Harvardove repe . Ako imate obilje svježe repe, razmislite o ovim klasičnim kiselim repe .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 209 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrij | 134 mg |
| ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 3 g |