Svakako, svi znamo da je pizza ljepušan velik dio svake ljudske omiljene hrane ikad ... ali što se događa kada kombinirate tu talijansku delicija s američkim klasikom? Super bijela pizza s roštilja na siru - to je ono!
Krušna slanina, voćni smrdljivi taleggio sir, lagana i prozračna ricotta , svježi špinat i mirisni bosiljak na roštilju se na žaru između dva maslinovog ulja i crvenog papra pahuljastog kriška Focaccia . Ovaj krušni sendvič za kremastije uistinu je nešto što će zauvijek promijeniti način na koji vi mislite o pizze i siru na žaru. Zamijenite sastojke kako biste je postigli - ali nemojte se vratiti na Taleggio - čini sendvič neodoljiv!
Što vam treba
- 1 oz. Taleggio
- 2 oz. svježa ricotta
- 1 mala šaka svježeg špinata
- 3 ostavlja svježeg bosiljka
- 2 do 3 kriške hrskavog slanine (srušene)
- 1 srednjeg kvadrata Focaccia
- Stisnite crvene paprike pahuljice
- 2 tbsp.
- maslinovo ulje
Kako napraviti
- Započnite sastavljanjem sendviča. Nasjeckajte ricotta na jedan komad kruha i vrh s slaninom. Dodajte bosiljak, špinat i Taleggio. Vrh s drugim komadićem kruha i staviti na stranu.
- U srednjoj teli, dodajte maslinovo ulje i crvene paprike pahuljajte i zagrijavajte na mediju nekoliko minuta dok se okusi počnu miješati i postati mirisni.
- Dodajte sendvič s jedne strane posude i kuhajte nekoliko minuta sve dok se ne počne razvijati lijepa zlatno smeđa kora.
- Flip sendvič na drugu stranu posude, pazeći da ga razmazati okolo, popunjavanje preostale crvene paprike pahuljice infused maslinovog ulja. Jednom kad ta boja postane zlatno smeđa i talmegi počinje se rastopiti, izvaditi sendvič iz tava i ostaviti na stranu minuta ili dva prije proždiranja.