U ovom siru s roštiljem dolaze zajedno voćni pečeni kukuruz, pikantne paprike i bogati manchego sir.
Što vam treba
- 2 kriška Texas tost
- 1/2 šalicu isjeckanog
- manchego sir
- 1 lime klin
- 1 tbsp. od ukiseljenog jalapena
- 1 uho od
- pečeni kukuruz
Kako napraviti
- Počnite dodavanjem pola odrezanog Manchego sira na jedan dio Texas tost.
- Obrišite jezgre od jednog uha kukuruza i pospite hrpu zrna na vrhu Manchega.
- Zatim dodajte ostatak sira na vrh papričele i pečeni kukuruz, a zatim završite prelaskom s preostalim komadom tostanske tjestenine. Preporučujem dodavanje 1 žlice kiselih jalapena, ali možete dodati onoliko ili manje koliko biste željeli. Maslajte vanjski sendvič i stavite na stranu.
- Zagrijati srednje veličine lijevano željezo tava ili panini pritisnite preko srednje topline i dodati u maslacem sendvič. Pustite sendvič kuhati nekoliko minuta na jednoj strani sve dok se kore postane zlatno smeđa boja i sir se počeo taliti.
- Jednom kada je jedna strana spremna, lagano okrenite sendvič i ponovite sve dok se sav sijevni sir ne otopi, a druga strana bude tostana i iskrivljena kao strana
- Kada je sendvič spreman, izvadite je iz vrućine i pustite da sjedne na nekoliko minuta prije posluživanja. Neposredno prije nego što ga pojede, pogodite sok s jednog lima.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 856 |
| Ukupna masnoća | 40 g |
| Zasićene masti | 16 g |
| Nezasićena masnoća | 14 g |
| Kolesterol | 62 mg |
| Natrij | 565 mg |
| ugljikohidrati | 99 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 29 g |