Poslužite ovaj okusan svinjski list sa krumpirom i zelenim povrćem ili salatom. Preostala svinjetina čini nevjerojatne sendviče.
Slobodno zamijenite konzervama od marelica ili konzervama od ananasa.
Što vam treba
- 1 šalicu breskve čuva
- 1 žlica meda
- 1 žlica svijetlo smeđeg šećera
- 2 žlice soka od limuna
- 1 pahuljasto pržena peciva, oko 3 kilograma
- Sol i svježe mljeveni crni papar, za okus
Kako napraviti
1. U srednjoj tavi umiješajte konzervirane breskve, med, smeđi šećer i limun. Donesite kuhati; smanjiti toplinu i pirjati 2 minute. Staviti na stranu.
2. Zagrijte pećnicu na 350 ° F (180 ° C / plin 4). Stavite posudu za pečenje od 13 do 9 inča s folijom.
3. Pospite svinjskim listićima posvuda solom i svježe mljevenim paprom. Stavite pečenje, u pripremljenoj tavi, masnoća prema gore. Pecite 1 sat.
4. Četkajte pečenu pečenu s mješavinom glazure breskve.
Nastavite pečenje oko 30 do 40 minuta, često četkajući glazurama.
5. Pustite da pečenje ostane 10 minuta, a zatim uspite i poslužite uz sokove.
6. Provjerite temperaturu pomoću termometra za očitavanje. Treba pročitati najmanje 145 ° F (62,8 ° C) kada se umetne u sredinu peći. Pogledajte tablicu temperature mesa i sigurne savjete za kuhanje
Možda bi vam se sviđali
Pečena svinjetina s umakom od marelica
Bacon zamotan svinjetina s marmeladom smeđeg šećera
Svinjetina s jugozapadnim začinima
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 243 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Natrij | 90 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 26 g |