Ovo je izvrsna degustacija pita od bundeve, začinjena savršenstvom s đumbirom, cimetom i prstohvatom muškatnog oraščića. Poslužite ovu tortu s mješavinom šlagom i pospite malo cimetom ili cimetovim šećerom.
Što vam treba
- 1 1/4 šalice bundeve od bundeve, konzervirane ili svježe
- 3/4 šalice šećera
- 1/2 čajna žličica
- sol
- 1/4 čajna žličica đumbira
- 1 čajnu žličicu masnoća cimeta
- stisnuti muškatni oraščić
- 1 žličica brašna svih namirnica
- 2 jaja, lagano tukao
- 1 šalica isparenog mlijeka, nerazrijeđeno
- 2 žlice vode
- 1/2 čajna žličica
- ekstrakt vanilije
- 1 nebuljenog tijesta (9 inča)
- šlagom ili šlagom, za ukras
Kako napraviti
- Kombinirajte bundeve, šećer, sol, začine i brašno u posudu za miješanje medija. Dodajte jaja; dobro se miješati. Dodajte upareno mlijeko, vodu i vaniliju; dobro se miješati.
- Prelijte smjesu za punjenje bundeve u tavu s tortom.
- Pecite na 400 ° 15 minuta; smanjiti toplinu do 350 F i peći oko 35 minuta duže, ili dok se centar ne postavlja.
- Poslužite ovaj ukusni kolač od bundeve s čašom šlagom i prskanjem šećera od cimeta !
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 367 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrij | 308 mg |
| ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 8 g |