Ovaj super lagani čokoladni maslac tofu pita, sličan francuskoj svilenoj torta, veganski je i može se pripremiti za samo nekoliko minuta. Samo budite sigurni da koristite vegansku čokoladu . Koristite pita od krumpira bez glutena, a ova veganska pita lako se može napraviti bez glutena.
Ovaj je klasični recept koji već desetljećima pluta oko veganskih krugova. Naravno, možete učiniti veganske piteće puno ljubaznije od ove (s puno skupljim i egzotičnim sastojcima), ali volim zadržati staru školu i jednostavno, s vremena na vrijeme. Osim toga, svi ti sastojci su stvari koje možete lako držati na ruci, a nakon što pokušate ovaj recept nekoliko puta, vjerojatno ga možete ukloniti s vrha glave.
Tofu kao baza, čokoladni čips i maslac od kikirikija za okus i malo sojinog mlijeka da se sve zajedno pomiješaju. Pomiješajte, ispeći, ohladite i učinite.
Budite sigurni da koristite poluslatke čokolade u ovom receptu jer inače nema šećera. To nije super slatki recept, čak i sa poluslatnim čokoladnim čipovima, ali bogatstvo maslaca od kikirikija više nego što to čini, po mom mišljenju. Ako ste navikli na super slatke deserte, možda se ne slažete, ili biste se mogli ugodno iznenaditi koliko vam se sviđa!
Uživajte u pite od maslaca od kikirikija!
Što vam treba
- 1 spremnik tofu (
- svilen ili čvrst; oko 12 oz)
- 1/2 šalice čokolade (provjerite sastojke ako ste veganski)
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 2 žlice sojinog mlijeka
- 1 kora pita (unaprijed izrađena)
Kako napraviti
Staklene čipove rastopite na niskoj temperaturi, često miješajući kako se čokolada ne gori. Možete koristiti dvostruki kotao ako ga imate.
Jednom kada se otopi čokolada, pomiješajte maslac od kikirikija, svilenkasti tofu , čokoladu i soje u mješalici dok ne postane glatka i kremasta, ako je potrebno dodati malo više sojinog mlijeka. Ulijte u koru pita i frižite dok čvrsto, barem jedan sat.
Više Veganski recept za desert:
- Jednostavna veganska pita od jabuka
- Vinski maslac s niskim udjelom
- Old Fashioned kokosovo puding
- Recepti od čokolade tofu
- Jednostavno pita od slatkog krumpira
- Veganski rižinasti puding
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 250 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrij | 135 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 11 g |