01 od 11
10 jednostavnih i brzih indijskih receptura
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Želite li napraviti indijsku hranu, ali ste zastrašeni dugim popisom sastojaka i uputama i dugim vremenima pripreme? Mnoga indijska jela idu brzo i možete pripremiti obrok za 45 minuta ili manje.
Dok popisi sastojaka mogu biti dugački, mnogi od njih su začini. Nakon što ste opremili svoju ostava s njima kao spojnice, bit ćete spremni dodati ih u posuđe. Mnogi drugi lako se mijenjaju kako bi upotrijebili povrće koje imate. Evo zbirke indijskih receptura za jela koja možete brzo šušiti.
02 od 11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo matar gobi je mješavina krumpira (aloo), cvjetača (gobi) i zelenih grašaka (matar) u krvi currya od rajčice. Ovaj sjeverni indijski curry čini brz i jednostavan obrok i savršen je kada se poslužuje s vrućim chapatis ili naan.
Recept: Aloo Matar Gobi
03 od 11
Masala Kheema - Suhi svježe mljeveno meso
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Možete napraviti ovaj mesni jelo u samo 35 minuta i to je dovoljno lako da mnogi kažu da je bezbolan. Možete koristiti bilo koji mljeveno ili mljeveno meso koje želite, kao što su piletina, janjetina, svinjetina i kozje meso. Dobro se slaže s drugom hranom, pa ako poslužite razna jela, dobro će se povezati s većinom njih.
Recept: Masala Kheema
04 od 11
Osnovna piletina Curry
Suguru Narita / EyeEm / Getty Slike Ako mislite da vam se ne sviđa curry, to bi moglo biti da nisi imao curry napravio s pojedinačnim začinima i garam masala umjesto generic shop-kupio curry prah. Ovo pileće curry je lagano jelo koje je spremno za 45 minuta. To je ukusno posluženo s chapati ili s kuhanom rižom.
Recept: Osnovna piletina Curry
05 od 11
Mint-Krastavci Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Slike Potrebno je samo nekoliko minuta za pripremu ove bočice koju ćete vidjeti s gotovo svakim indijskim jelom. Koristite hladne krastavce, mentu i jogurt da biste osvježili okus čišćenja okusa.
Recept: Krastavac-Raita
06 od 11
Daal-Palak Ka Shorba lenticena i špinata
Candice Bell / Getty Images Ova juha izrađena je od nule s špinom i leće, ali je spremna za manje od 45 minuta od početka do kraja. To će vam stvarno zagrijati na hladnom vremenu. Uživajte u kruhu.
Recept: Daal-Palak Ka Shorba
07 od 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Možete uživati u ovom visoko proteinskom posudu za leće u manje od 40 minuta. Poslužite ga s vrućim Chapatis (indijski flatbread) ili Parathas (prženi indijski krumpir) i omiljenu kiselinu za jednostavan, ali vrlo punjenje jela.
Recept: Sookhi Moong Ki Daal
08 od 11
Baingan Aloo Ki Subji - Patlidžana i patlidžana
mds0 / Getty Images Patlidžana, krumpir i rajčica u ovom jednostavnom receptu idu zajedno s ukusnim jelima. To čini veliki obrok u paru s vrućim chapatis i cool raita
Recept: Baingan Aloo Ki Subji
09 od 11
Bhajias - prženi indijski jelo
Paul_Brighton / Getty Images Ovi zalogaje možete napraviti sa svim povrćem po vašem izboru, kao što su krumpir, cvjetača, listovi špinata, luk ili paneer. Pomiješajte se i podudarajte s onim što imate za veliki zalogaj s kišnim danom.
Recept: Bhajias
10 od 11
Južna indijska limunska riža
indiaphotos / Getty Images Limunska riža je uobičajena jela u Južnoj Indiji. To je obično jede sam ili s raita, jogurt, chutney ili kosambari (vrsta salate). Ono što ga čini izvrsnim za brzo jelo je da ga možete napraviti s ostatkom riže.
Recept: Južna indijanska limuna riža
11 od 11
Anda (jaja) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images Postoji nekoliko različitih stilova za izradu jaje curry. Ovaj recept je sjeverno indijski podrijetlom. Možete napraviti umak za to ispred vremena i zamrznuti. Sada ste spremni jednostavno kuhati jaja, zagrijati umak, i kombinirati ih za omiljenu udobnost hrane. Možete ga napraviti kao duhovit ili blag kao što želite. Poslužite ga s povrćem i rižom.
Recept: Anda Curry