Ovaj lagani desert napravljen je od hrskavog korijena pereca. Lagano slana kora i slatko punjenje i preljev čine ovo posebnim desertom.
Pogledajte varijacije ispod recept za slatki kolačić ili graham cracker kore.
To je slično klasičnoj salati od jagode ili desert .
Što vam treba
- 1 1/2 šalice fino usitnjene perece
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1/2 šalice rastopljenog maslaca
- 1 mogu (12 unci) zaslađeno kondenzirano mlijeko
- 1/2 šalice hladne vode
- 1 pakiranje (3.4 unci) mješavina vanilije pudinga
- 2 šalice (otprilike pola kontejnera od 8 unca) smrznuti lite koji je prevrnut, odmrznut
- 1 može (21 unce) punjenje trešnje
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- U velikom zdjelu, kombinirajte zdrobljene perece, 1/2 šalice šećera i rastopljeni maslac. Pomiješaj dobro. Pritisnite smjesu pereca u posudu za pečenje od 9 do 13 inča. Pecite 8 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi.
- U međuvremenu, u drugoj posudi s električnom mješalicom na niskoj razini, spojite kondenzirano mlijeko i vodu sve dok dobro ne sjedinite. Dodajte mješavinu pudinga i udarajte na srednju visinu 2 minute.
- Rashladite 10 minuta.
- Preklopite u šlagom do dobro uklopljenog. Proširite na ohlađenu koru i držite u hladnjaku dok punjenje ne bude čvrsto.
- Žlica pita od trešnje puni preko sloja za punjenje. Pokrijte i frižite do posluživanja.
- Po želji, vrh svake posluživanja s mješavinom svježe šlagom ili prevrnutom.
Varijacija
- Ako volite slatku koru graha, upotrijebite 1 1/2 šalice zdrobljenih krekera, vanilije, ili kolačiće kolača, umjesto pereca i povećajte šećer od 1/4 do 1/3 šalice.
Možda će vam se svidjeti i ova pita od kolača od trešnje od trepavica i pojedinačni kremasti trešnja .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 210 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrij | 41 mg |
| ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 5 g |