Posebnosti starog svijeta
U Njemačkoj je devedesetih godina prošlog stoljeća postojao jedna usamljena trgovina britanskih roba na trgovačkom centru u kojemu sam živjela. Ponekad sam mogao pronaći američke sastojke poput vrećastog morskog slamnjaka i, kad sam vidio moj prvu posudu za sprej za kuhanje, bio sam vrlo uzbuđen, iako je tada stajao pet dolara. Kada ste daleko od kuće, nešto poznato može biti vrlo važno.
Isto tako radi i obrnuto. Danas, s internetom, puno je lakše pronaći proizvode koji trebate kuhati ili peći nešto tako.
Neki su proizvodi međusobno zamjenjivi s američkim proizvodima, neki ne. Iako pokušavam uključiti alternative u recept, ili napraviti hranu ispočetka, lijepo je znati da to možete dobiti ako vam je potrebna.
Kako bi se osmislio shopping mogućnosti za njemačke proizvode, izradio sam popis s popisom najčešćih njemačkih specijaliteta dostupnih u SAD-u. Nekoliko trgovina koje prodaju te artikle online tiskane su ispod toga, brojevima od 1 do 16 u zagradama , što odgovara hrani koju prodaju, zajedno s njihovom drugom jedinstvenom ponudom.
Najčešći njemački specijaliteti dostupni u SAD-u
- Kava: njemačka kava je snažna i ima poseban pečenje. Možemo sada naručiti Dallmayr, Tschibo, Eduscho i ostale marke pržene i zemlje u Njemačkoj kako bi ih se isporučio u SAD-u
- Čajevi : Neki specijalitet čajevi i loose čaj prodaju ove tvrtke na mreži.
- Pakirana roba : Suhe suhe mješavine, gravies, bouillon i druge mješavine začina. Maggie je mješavina tekuće mješavine koju mnogi Nijemci koriste za stolom (poput soje umaka ili Worcestershire umaka).
- Kolačići : Ove su manje slatko od naših kolega i puno lješnjaka. Bahlsen kolačići nalaze se u dobro opskrbljenim namirnicama u SAD-u, a Cost Plus / World Market i drugi uvozni lanci imaju dobar izbor, osobito oko Božića.
- Candy : Danas je lakše pronaći Haribo likericu, Milku i čokoladne napitke, kao i marzipan u raznim oblicima.
- Božićni specijaliteti : Nurnberger Lebkuchen, marcipanski i božićni čokoladni okusi korijandera i cimeta.
- Kiseli kupus i kiseli krastavci : Moja sestrica zakune da je konzervirana kiseli kupus iz Njemačke puno bolji od onoga što dođete ovdje. I drugi ljudi tako misle, jer je lako kupiti nekoliko različitih marki. Nijemci kiseli krastavci smatram neusporedivima jer nisam imala američki kiselak koji ima isto okus.
- Crveni kupus : Iako možete sami napraviti, crveni kupus se također nalazi u staklenki. Ovo je jedan proizvod koji ne možete pronaći u američkoj trgovini.
- Svježe kobasice i jetra, itd .: Troškovi dostave bit će visoki, ali vam, to bi moglo biti vrijedno toga.
- Pakirana mesa : Neka kobasica i slanina mogu biti isporučeni bez hlađenja.
- Sirevi : Svježi sirevi i kvark mogu biti isporučeni iz nekoliko izvora.
- Konzervirani kruh i kruh od celofana : Pumpernickel i Vollkornbrot prilično su lako doći.
- Potreba za pečenje : Prašci za pečenje, pomagač vrhnja za žvakanje , pomoćnik za klecak , Zitronat . Ponekad je stvarna stvar samo bolja.
- Začini specijaliteta: vruća paprika, Potash i Hirschhornsalz .
- Tjestenina i proizvodi od krumpira : sušeni štrcaj , knedle, krušne knedle , smjesa krumpirova palačinke .
- Biljni sokovi : Untermeyer, Moltengeist i drugi koji su dobri za probavu.
Kobasica Bavaria, u Wisconsinu (prodaje kategorije 1-15). Članci koji mogu biti jedinstveni za njih: Palmin (skraćivanje), svježi Pretzels i doručak hard rola za završetak pečenja, curry ketchup, Lindt Weihnachtsschokolade s korijandera i cimetom.
Globe Delicatessen sa sjedištem u Costa Mesi, u Kaliforniji, s cigle i mort trgovine (prodaje 1-5, 12-16). Oni također prodaju Kindereier (dječja čokolada i mlijeko jaja), razne konzervirane haringe, i slatko i vruće mađarske paprike .
Njemačka trgovina u New Yorku, NY (prodaje 1-16). Posebni nalazi su Hanuta (kolačići lješnjaka, Mozartkugeln, Dominosteine, Božićni kolačići).
Njemački gurmanski u Falls Church, Va., Ima ciglu i mort prodavaonicu (prodaje 1-15). Posebnosti su čokoladni prstenovi (za ukrašavanje božićnog drvca), spužve (za voćne tortice) i njemački časopisi.
Ažuriraj:
- Kontinentalna kobasica u Denveru nudi kobasice, šunku s ražnju, razne sireve, kruh, grickalice, kvark i neke suhe robe.
- Schaller i Weber u New Yorku prodaju kobasice, dimljene i kuhane meso, kiselo i druge začine.
- Njemački Deli u Teksasu prodaje meso, kruh, sireve, razne namirnice, dobar dio sastojaka za pečenje, odjeljak za kućanske predmete (krpe, metle, itd.) I odmor odjeljak. Čini se da su rasprodane od mnogih njihovih predmeta.