Što vam treba
- Za cupcakes:
- 2 šalice kolač brašna (prosijan)
- 1 1/3 šalice šećera
- 2 žličice praha za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 9 žlica maslaca (omekšano)
- 3/4 šalice mlijeka
- 2 1/2 žličice vanilije
- 2 velika jaja
- Za glazuru:
- 3 žlice maslaca
- 4 unce čaše bez čokolade
- 5 žlica mlijeka (grijana)
- 2 do 2 1/2 šalice šećera u prahu (prosijan)
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/2 čajnu žličicu vanilije
Kako napraviti
- Mast i brašno s kolačima ili linijom s papirnatim košuljama.
- U zdjelu za miješanje, prosijite brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- Dodajte maslac, mlijeko i vaniliju; tuku za 2 minute s mikserom na srednjoj brzini.
- Dodajte jaja i pobijedite još 1 minutu.
- Napunite pripremljene ili obložene šalice za kolače oko pola pune. Pecite na 350 ° tijekom 20 do 25 minuta. Cool i mraz.
- Stvara 18 kolača.
- Za glazuru:
- Rastopiti maslac i čokoladu preko vruće vode.
- Kombinirajte 2 šalice slatkiša šećera i soli u zdjelu; sipati 4 žlice vrućeg mlijeka preko šećera i soli slatkiša, miješajući dok se šećer ne otopi.
- Umiješajte u vanilije. Dodajte smjesu rastopljenu čokoladu i udarite na veliku brzinu električne mješalice dok ne bude dovoljno debela da se širi. Ledenje će se gubiti dok se hladi.
- Dodajte još šećera ili više mlijeka slatkiša, nekoliko kapi po potrebi.
- Ovaj glazura će mraz 18 cupcakes ili vrhova i strane dva 8-inčni tortu slojeva.
Više cupcakes i srodnih recepti
- Spice Cupcakes
- Čokoladni kiseli kolač
- Đumbir kolača
- Praline Cupcakes
- Kolači od jagoda
- Čokoladni kolačići
- Kolači od kikirikija
- Biskupi Cupcakes
- Banana Cupcakes
Slobodni recepti | Casseroles | Glavni indeks recepata
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 282 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Natrij | 168 mg |
| ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |