Sporo meso govedine

Ovo je lagano usporena gulašna gulaš od juha od rajčice. Goveđi gulaš kombinira se s juhom od rajčice, krumpirom i mrkvom, zajedno s začinima. Slobodno mijenjati sastojke s povrćem koje imate pri ruci. Dodajte luk i korjenastog povrća s govedinom, ali pričekajte oko 20 do 30 minuta prije nego što to učinite kako biste dodali zamrznuto povrće da biste spriječili pretjerivanje.

Preporučujem okrugli bijeli krumpir ili crveno kožno kruh za pire. Starchier krumpira za pečenje obično se raspada tijekom dugog, spora vremena kuhanja.

Što vam treba

• 1 funta govedina govedina (izrezati u 1-inčni kocke)
• 1 (10 3/4 oz) može kondenzirati juhu od rajčice
• 1 žlica salata od rajčice
• 1/2 šalice vode
• 1 žlica Gravy Master (ili Kitchen Bouquet *)
• 3 srednjeg krumpira (kocke)
• 3 srednje mrkve (ljušteno i kockano)
• 1/4 šalice sjeckani luk
• 1/2 čajne žličice soli
• 1/2 čajna žličica crnog papra
• 1 šalice smrznute grašak (dodajte zadnje prije posluživanja)

Kako napraviti

1. Kombinirajte govedinu, juhu od rajčice, tijesto od rajčice, vodu, Gravy Master, krumpir, mrkve, luk, solju i papar u sporom štednjaku.
2. Pokrijte i kuhajte na LOW za oko 8 do 10 sati.
3. Dodajte grašku u zadnjih 30 minuta.

Savjeti za recept

• Umjesto juhe od rajčice, koristite vrhnje gljive ili zlatne gljive i dodajte okus od 8 grama rajčice. Smanjite vodu na 1/4 šalice.
• Dodajte bilo koje smrznuto povrće ili konzervirano povrće tijekom posljednjih 20 do 30 minuta.

• Izrežite mršavu polugu za stezanje ili roštilj za ovu gulaš.
• Ako je vaša gulaš previše tanka, umutajte 1 žlicu kukuruznog škroba s 1 žlicom vode. UmijeÅ¡ajte u gulaÅ¡ 20 do 30 minuta prije nego Å¡to je gotov.
• Svaki vrući, svježi izvan svitaka ide s ovim grickalicom.

Više govedina od govedine i juhe

Crock pot goveđi, povrće, i ječam ječaka

Staromodna juha od govedine

Osnovni goveđi pile za sporo posuđe

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	685
Ukupna masnoća	35 g
Zasićene masti	23 g
Nezasićena masnoća	8 g
Kolesterol	106 mg
Natrij	2,334 mg
ugljikohidrati	53 g
Dijetna vlakna	8 g
Protein	42 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)