Grill vaš tofu u tangy azijski hrabrost temelji umak za neobičan vegetarijanski i veganski roštilj tofu recept. Savršeno za vaš vegetarijanski ili veganski roštilj . Uvijek je najbolje dopustiti da se tofu marinada u mješavini mamaca nekoliko sati prije roštenja, pa se pripremite unaprijed - čak i noć prije roštilja!
Vidi također: Kompletan popis ideja vegetarijanske roštiljanja
Nikad prije tofua na žaru? Pogledajte ove savjete za roštiljanje tofu .
Što vam treba
- 1 blok dodatni čvrsti tofu, dobro pritisnut
- 1/2 šalice
- umak od hoisin
- 1 žlica soje umak
- 3 žlice otočića rižinog vina
- 1 žlica limunovog soka
- 1/2 čajna žličica češnjaka u prahu
Kako napraviti
- Prvo, pripremite tofu. Poput većine veganskih receptura od tofua, ovo će se najbolje ukusiti ako najprije pritisnete tofu. Niste sigurni kako to učiniti? Pogledajte ovaj jednostavan korak-po-korak vodič: Kako topricati tofu.
- Zatim, pažljivo isjeckajte tofu u debele kocke ili trake od 1 inča. Ako koristite kosulje , kocke su najbolje, ali ako stavite tofu izravno na roštilj, veće trake su bolje.
- Namjestite zajedno sve sastojke, osim tofu, i stavite u plitku posudu.
- Stavite tofu u posudu i žlicu neke od marinade na vrhu tofu. Dopustite tofu da marinade najmanje jedan sat, okretanje jednom ili spooning više marinada na vrhu. Također možete upotrijebiti vrećicu sa zip-om, umjesto zdjelice.
- Lagano mastite roštilj i kuhajte tofu preko srednjeg plamena 6-7 minuta na svakoj strani, uz dodatak marinade s umakom od mamaca.
Poput ove recepture?
Volio je ovaj vegetarijanski i veganski recept za tofu? Evo još nekih nevjerojatnih stvari koje možete učiniti s tofu:
- Vegetarijanska tofu umiješati krumpiriće
- Recepti koji koriste svilenkasti tofu
- Kompletan popis receptura tofu
- Koja je hranjiva vrijednost tofu?
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 189 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrij | 756 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 13 g |