Ovo je pečeni umak od rakova napravljen od kremskog sira, rakova i začina. Vrlo je lako napraviti i vjerojatno imate većinu sastojaka. Prije nego što ga kombinirate s kremastim sirom, iscijedite rakovinsko meso.
Poslužite ovo umak od rakova vruće s krekeri, bagel čips, ili povrće štapići.
Što vam treba
- 1 pakiranje (8 unce) krem sir (omekšano)
- 1 može (6 unce) rakovica (dobro isušena)
- 2 žlice luka (ribani)
- 1 žlica mlijeka
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajne žlice papra
- 1/4 čajna žličica umaka Worcestershire
- 1 crtica paprika
- Ukrasite: 1 žlica zelenog luka (sitno rezano) ili peršin (svježe sjeckani)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 F.
- U srednjoj zdjeli, kombinirati omekšani krem sir, rakovica, luk, mlijeko, sol, papar i Worcestershire umak. Miješajte da se dobro uklopite.
- Stavite smjesu u posudu za pečenje pećnice; posipajte vrh s malo paprike.
- Pecite u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta, ili dok se ne zagrije.
- Ukrasite narezanim zelenim lukom ili svježim nasjeckanim peršinom, po želji.
Čini oko 2 šalice.
Komentari i prijedlozi čitatelja
"Sve ovo vrijeme zalazim, pogotovo blagdane ... obitelj ne brine za Worcestershire, pa to ostavljam, čini manje slanom, kao što je to želio drugi recenzent ... Uvijek drenirati rak, jer ovaj recept ne treba Dodatna tekućina, najbolja ako se unaprijed zagrije, jer se okusi mješaju nakon kuhanja, a najbolje je zamisliti čvrsti čvrsti čep ili bagel čip. JT
"Utrostručio sam recept za nekog prijatelja u potlucku i pekao ga u zdjelici za kolač, uživam u tome. Razmislila bih možda malo rezanje soli jer mislim da bi i dalje bilo dobro i manje slano, ali bilo je lijepo posluženo sa bagelskim čipovima za uranjanje. Vrlo brzo i jednostavno za napraviti, koristeći vilicu za mljevenje kremskog sira čini ga bolje uklopljenim. " TL
"To je tako jednostavno i apsolutno ukusno! Jedini način na koji to ne bi bilo dobro je ako ne ispustite tekućinu iz limenke rakova ... ispustite ga kao i tuna ili bilo koji konzervirani plodovi mora .. .bilo je predivno!" SK
Možda bi vam se sviđali
- Kremasti Hladni Rakov Dip
- Plodovi mora umočiti s rakovima, škampima ili jastogom
- Dimljeni Oyster Dip
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 83 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Natrij | 151 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 4 g |