Osjećam se achy? Začepljen? Grlobolja? Ovaj patentirani Honey Lemon Ginger Tea će vam pomoći. Ozbiljno. Pa, šala se o patentu, ali bez šale o tome pomaže vam da se bolje osjećate ako imate prehladu ili gripa.
Vrućina i đumbir će vas zagrijati, parna pomoć s jakim limunom i moćni đumbir - pomoći će očistiti te sinuse, a đumbir i med će raditi na to da je ogrebotan grlo. Ako se osjećate starim školama, idite naprijed i dodajte pušku viskija u mješavinu (pogotovo ako ga pijete odmah prije odlaska u krevet) za neku vrstu ljekovitog vrućeg mesa.
Ako doista patiš, pokušajte napraviti trostruku seriju i držati je u termos za gutljaj, ili ga zagrijati po potrebi. Želite osmišljenu osobu godišnje nagrade? Napravite seriju za nekoga u vašoj kući koji pati.
Što vam treba
- 1-inčni svježi đumbirski korijen (nema potrebe da ga oguliti)
- 1 šalica vode (ključanje)
- 1 žlica
- sok od limuna (svježe iscijeđen)
- 1 žlica meda (sirovo, nepasterizirano)
- Izborno: 1 šuta viskija
Kako napraviti
- Odrežite đumbir u čajnik, srednju posudu ili veliku šalicu za mjerenje. U većini kulinarske svrhe, želite ukloniti đumbir, ali ovdje zaista nema razloga da to učinite, i to će samo trebati više vremena i truda bolje provesti ležeći i odmarajući se kada niste dobro. No, trebate ga rešetkati (ako ste na jako loš način, možete ga slomiti, ali znajte da nećete dobiti gotovo jednako đumbirski udarac na taj način i možete požaliti svoju lijenost). Najbolji scenarij: Obrišite đumbir na mikroplan zester . Sljedeća najbolja situacija: Odrežite đumbir na sitnim rupama četverostrane žbuke (ili slično). Ono što također funkcionira: mljeveno đumbir s oštrim nožem. Doista svjež, mladi đumbić će biti prilično nježan, s malo vlakana koja će vam biti na putu. Stari đumbir, međutim, ima visoku količinu vlakana koja prolazi kroz nju. Idite naprijed i stavite sve na lonac - ionako ćete ga iscijediti.
- Ulijte 1 šalicu kipuće vode preko đumbira i pustite da se strmo 3 minute.
- U međuvremenu stavite sok od limuna i med u veliku šalicu. Procijedite čaj od đumbira u šalicu.
- Pomiješajte da se otopi med, okus i dodajte više meda ili sok od limuna, ako vam se sviđa.
Želite li ga miješati? Evo nekoliko varijacija:
- Na kraju stavite crtu cimeta, muškatnog oraščića ili kardamona za okus topline. Topli mirisi dodaju više od okusa, dodaju osjećaj udobnosti i neke čarobne biljne / homeopatske elemente.
- Ili, koristite cimet od cimeta da se pomiješate kako biste otopili med (ovo je osobito pogodak s djecom s zagušljivim nosom!).
- Malo kurkuma (1/4 čajna žličica će to učiniti) osjeća se lijenim ljekovitim i ukusom izvrsno, a čaj postaje briljantno žuta; ali znajte da i ona mrlje sve što dotakne - razmotrite sebe upozoreno.
- Ako vam se svidjeti nešto začinjeno, dodajte cvijet cayenne - to pikantno bilješku će dodatno pomoći u čišćenju tih sinusa.
- Ako vam je okus limuna previše za vas, izmjerite ga s prskanjem sok od naranče.
- Je li vrijeme za spavanje? Ne biste bili prva osoba koja bi dodala šaku viskija, burbon, škotski, raž ili tamni rum u šalicu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 251 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 18 mg |
| ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |