Ova kolač od smokava je pečena Bundt kolač ili posudu za tortu.
Od nekih starijih recenzija, spomenuta osoba zamijenila je sok od naranče s sličnim sokom. Još jedna osoba zamijenila je neki sok od naranče s malo rakije.
Što vam treba
- 2 1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1/2 cup tla badema
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1/4 čajna žličica maslinovog pimenta
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1/2 šalica biljnog ulja
- 2 velika jaja
- 1/2 šalice soka od naranče
- 1 šalica fino usitnjene svježe smokve (ili osušene)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Oprezno umijte i brašno Bundt pan ili crijevo tortu.
- Pomiješajte brašno, mljevene bademe, prašak za pecivo, cimet, piment i sol.
- U velikom zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, tukli šećer i ulje dok ne postanu lagani i sofi. Dodajte jaja, jednu po jednu, premlaćivajući nakon svake dodatke.
- S mješalicom na maloj brzini, malo miješajte smjesu brašna u smjesu jaja, naizmjenično s narančinim sokom.
- Umiješajte u smokvama.
- Ulijte žlicu u pripremljenu posudu za pečenje; glatki vrh.
- Pecite kolač 45 do 55 minuta, ili dok se čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čisto. Jedan recenzent je rekao da je trebalo oko sat vremena da joj se kolač ispita.
- Cool kolač od smokava u tavi na stalak za oko 5 minuta. Pažljivo izvadite iz posude na stalak kako biste posve hladili.
- Možda biste trebali staviti kolač glaziranim glazurama ili prašinom s šećerom u prahu.
Možda bi vam se sviđali
Kako napraviti osnovnu tortu glazura s varijacijama
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 202 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Natrij | 156 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 3 g |