Kada je u pitanju dijeta bez šećera, toliko je važno pronaći načine za zaustavljanje tog slatkog zuba. Izrada recepata kod kuće sa svojim izborom šećera bez zaslađivača postaje nužnost. Često, zaista nećete naći nikakve zdravstveno izbore bez šećera čak iu trgovinama zdrave hrane. Mnogi proizvodi kupljeni u trgovini sadrže ili šećer kao što je med ili javorov sirup ili ako je pod nazivom bez šećera u njoj ima sorbitol ili maltitol koji može izazvati nelagodu želuca kod mnogih ljudi. To je razlog zašto je čitanje etiketa ključno, kao i pronalaženje omiljenog sladila bez šećera po izboru. Stevia i Swerve (što je eritritol) su obje velike mogućnosti.
Ako se osjećate ambiciozno i imate dobar recept, možete napraviti svoj sladoled vanilije bez šećera . To zahtijeva nekoliko dodatnih koraka u tom procesu, ali planiranje naprijed kada je hit šećera je ključ za ostanak na stazi i ne davanje u napast zbog nedostatka zdravijih opcija dostupna.
Ako ne želite napraviti domaći šećer bez sladoleda od vanilije, postoje odgovarajuće opcije kupljene u trgovinama, naime Breyer's Carbsmart. Bilo bi dobro u zamjeni domaćeg receptora ovdje.
Informacije o prehrani:
Veličina masnoća: 1 porcija, kalorije: 291, kalorije iz masnoće: 266, ukupna mast: 29,5 g, zasićena masnoća: 18,2 g, masnoća trans: 0 g, kolesterol: 40 mg, natrij: 168 mg, ugljikohidrat: 13,9 g, vlakna : 9 g, šećere: 0,3 g, proteina: 4,8 g, vitamina C: 0%, vitamina A: 16%, željeza: 3%, kalcija: 8%
Što vam treba
- 2 šalice
- sladoled bez šećera
- 1/2 šalice teških vrhnja
- 2 žličice
- Matcha zeleni čaj u prahu
- 1 žličica ekstrakta paprene metvice
- 1/2 šalice
- kakao nibs ili čokoladni čips bez šećera
- 2 do 3 kapi prirodne zelene boje (po želji)
Kako napraviti
- Stavite sve sastojke (osim kakao ili čokolade ako koristite) u mješalici stoje.
- Pomiješajte se visoko dok sve ne uključite.
- Ulijte smjesu u staklenu posudu (9 x 5 šalica je savršena veličina) i zamrznite 2 do 3 sata.
- Ako vam se sviđa mekana tekstura za posluživanje, uživajte odmah prije zamrzavanja. Zamrzni za teksturu sladoleda čvršće kipuće.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 263 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 36 mg |
| Natrij | 21 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 3 g |