Bobice rade svoje čarolije u prehrani sirove hrane i pronađu svoj put u puno recepata dolaze proljeće i ljeto. S receptom poput ovog, veselite se svakom plodnom vremenu pod suncem. Jagode, kupine, borovnice, maline, starine, masline sve čine savršenu simfoniju slatkoće da se drizzled (ili poured) preko svega što želite voljeti više! Bez obzira na to je li to sirova granola , smeđa krema, sirovi kolači, čokoladni tartufi ili jednostavna zdjela banana, ovaj umak dodaje dodatni yum i stavlja osmijeh na vaše lice.
Što vam treba
- 2 šalice svježih bobica (ili jednu vrećicu s 10 zrna smrznutih bobica)
- 1/4 šalice
- Agave nektar ili sirovi med
- Šprica morske soli
Kako napraviti
- Pomiješajte sve sastojke zajedno dok ne postane glatka.
- Podesite slatkoću prema vašem ukusu. Ako želite ukloniti sjeme, prelijte umak kroz sitnu mrežicu ili čašicu.
- Poslužite odmah ili pohranite u hermetičan spremnik u hladnjaku. Uživajte (na svemu)!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 373 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 124 mg |
| ugljikohidrati | 57 g |
| Dijetna vlakna | 26 g |
| Protein | 38 g |