Ovaj sir i paprika punjeni hamburger ukusni su obični ili na peku. Upotrijebite svoje omiljene predjele kako biste ga obukli prema vlastitom ukusu.
Što vam treba
- 2 kilograma / 900 g mljevene govedine
- 3 unce / 85 g sira
- 2 žlice / 30 ml jalapeno (mljeveno)
- 2 žlice / 30 ml crvenog luka
- 1 žlica / 15 ml začin (odrezak ili grčki)
- 1 žličica / 5 mL soli (more)
- 1/2 žličice / 2,5 ml crnog papra
Kako napraviti
Kombinirajte mljevenu govedinu , luk, grčku smjesu , sol i papar u zdjelu za miješanje medija. Oblikujte smjesu u 8 tankih patties. U zasebnoj zdjeli pomiješajte zajedno jalapeno papar i krem sir . Mješavinu žlicičke mješavine na 4 jela. Uzmi preostale patties i stavite ih na vrh. Brtvite rubove i pritisnite na ravnu debljinu oko 1 1/2 inča. Pokrijte i stavite u hladnjak 20 minuta.
Zagrijte roštilj.
Stavite hamburgere na grill i kuhajte preko srednje topline 15 minuta. Okreni jednom. Jednom kada hamburgeri dođu do unutarnje temperature od 165 stupnjeva, to su učinili. Uklonite iz topline i poslužite na čašama sa svojim omiljenim začinima.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 646 |
| Ukupna masnoća | 40 g |
| Zasićene masti | 16 g |
| Nezasićena masnoća | 16 g |
| Kolesterol | 223 mg |
| Natrij | 846 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 66 g |