Ovaj kukuruz i zeleni grah imaju rajčicu, ali cijeli kernel kukuruz može biti zamijenjen. To je vrlo lagana priloga, pogodna za odmor ili nedjeljnu večeru. S kondenziranom vrhom juhe od celera kombinira se s kiselim vrhnjem kako bi se napravio ukusan umak. Razbijene mrvice Ritzovih krekera bacaju se s maslacem za ukusnu, hrskavicu.
Koristili smo kantu cijelog zrna kukuruza u tavi i zelenim grahom francuskog zelenila na slici.
Što vam treba
- 1 šalica sjeckani celer
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 1/2 šalice sjeckani zeleni papar
- 3 žlice maslaca podijeljene
- 1 može kremu od celer juha
- 8 unci kiselog vrhnja
- 1 može (12 oz.) Shoepeg kukuruz, dreniran
- 1 može (16 oz.) Francuskog zelenog graha, dreniran
- 12 Ritz krekeri, srušeni
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Lagano maski 1 1/2 do 2-quart tanjur jelo.
- U tavi na srednjoj i niskoj temperaturi, prelijte celer, luk, papar u 2 žlice maslaca sve dok celar ne bude samo nježan.
- U zdjelu, kombinirajte juhu i kiselo vrhnje; promiješajte da se dobro uklopite. Dodajte sauteed povrće smjesu, kukuruz i zeleni grah.
- Prebacite smjesu u pripremljenu posudu.
- Rastopite preostalu 1 žlicu maslaca i bacajte s mrvicama Ritzovog krekera. Pospite mrvicama preko lonca kukuruza.
- Pecite u zagrijanoj pećnici 30 do 35 minuta.
Savjeti i varijacije
- Zamijenite mrvice Ritzovog krekera s oko 1 šalicom mravih mrvica krušne žličice s 2 žlice otopljenog maslaca.
- Zalihe zelene hrane mogu se koristiti u konzerviranim dreniranim maslinovim grahom.
Možda bi vam se sviđali
- Klasično pecivo kukuruznog kukuruza
- Recept s pečenim kukuruzom
- Domaća (bez juhe) Južna zelena grah Recepta
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 835 |
| Ukupna masnoća | 53 g |
| Zasićene masti | 25 g |
| Nezasićena masnoća | 19 g |
| Kolesterol | 144 mg |
| Natrij | 981 mg |
| ugljikohidrati | 71 g |
| Dijetna vlakna | 8 g |
| Protein | 23 g |