Ova ananasna salata slična je mojoj omiljenoj voćnoj salati - Waldorf salati . Komadići ananasa pružaju osvježavajući, tangy promjenu od tipičnih svježih komadića jabuka.
Slobodno zamijenite sjeckani orasi s pecansima ili prženim orasima, i po želji dodajte neke grožđice ili sušene brusnice.
Salata je nevjerojatna s pečenim pršutom ili svinjetinom, a potrebno je samo nekoliko minuta za popravak. Ako imate čašu od ananasa i oraha u vašoj spremi, možete imati ovu ukusnu, voćnu salatu na stolu u samo 5 do 10 minuta.
Salata se jednostavno povećava za veću obiteljsku večeru ili večeru za odmor. Također je odličan izbor za ljetni cookout. Ili ga odnesite na večeru s potluckom.
Što vam treba
- 1 šunke (20 unce) ananaske komade, dobro isušene
- 2 šalice sjeckani celer
- 1/2 šalice grubo sjeckani orasi
- majoneze, navlažiti, oko 1 do 2 žlice, ili kušati
- 1 žlica svježeg soka od limuna
- sol, okus
- lisnatog lišća
Kako napraviti
U zdjelu, kombinirajte drenirane ananasove komade, celer i orasi. Temeljito hladi.
Neposredno prije posluživanja, dodajte dovoljno majoneze za navlaživanje, uz sok od limuna i čašu soli. Lagano promiješajte sastojke ananasa za miješanje; poslužite na listovima salata ili mješovitoj zelenoj salati.
Možda bi vam se sviđali
Ljetna salata od tune na slamkama ananasa
Jednostavna ambrosija salata s kiselim kremom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 239 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrij | 177 mg |
| ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 5 g |