Jedan okus ove piletine će vam reći zašto je toliko popularan. I ne boli što vam treba samo 6 sastojaka. The buttery Ritz cracker vrhu i dnu kore nude iznenađujuće okus i teksturu, a bogati i kremasti umak je nevjerojatno lako. Možete izostaviti donji sloj krekera ako želite malo olakšati.
Ritz krekeri, ukusna alternativa solju, uveli su Nabisco 1934. Danas postoje mnoge vrste, uključujući cijelu pšenicu, slaninu, maslac od češnjaka i niski natrij.
Pileća lonca traje ne više od 10 minuta da se stavi zajedno, a peče do savršenstva za oko 30 do 40 minuta. Da biste je učinili šaroliko, slobodno dodajte druge sastojke, kao što su pimientos ili steamed povrće. Ili poslužite uz svježe narezane rajčice ili salatu .
Slobodno napravite tavu s dvije vreće od 9 unca (npr. Perdue, Tyson) potpuno kuhane pržene ili pržene pileće prsa. Prečac čini pripreman receptu još brže i lakše. Ploča s roštiljem od vašeg lokalnog jelovnika je još jedna sjajna opcija.
Pileća lonac izvrsna je sama, ili ga poslužite zajedno s rezancima ili rižom . Vaša obitelj će ponovno tražiti ovo jelo!
Što vam treba
- 7 unci Ritz krekeri (oko 2 rukavca / 60 krekera)
- 4 unci rastopljeni maslac (1 štapić,
- podijeljen )
- 1 (10 3/4 unca) može kondenzirati krema od pileća juha (ili vrhnje od gljiva)
- 1 (8 unca) kontejner
- kiselo vrhnje (oko 1 šalica, redovita ili smanjena masnoća)
- 1/2 šalice pileća juha (niska natrij ili neslan)
- 1 1/2 funti polovica pilića bez kosti (4 medija, kuhana i kockica) *
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 325 F.
- Lagano mastite tanjur od 2 kvartala.
- Razbijte jedan rukav Ritz krekera na dnu pripremljenog lonca. Prosijati polovicu rastopljenog maslaca preko krekera.
- U zdjelu, kombinirajte juhu, kiselo vrhnje, pileća juha i kuhana piletina. Zalijte smjesu preko sloj Ritz-a.
- Uništite preostali rukav krekera i bacajte ih u zdjelu s preostalim rastopljenim maslacem. Pospite maslacem od mrvice krekera preko mješavine pilećeg limenka.
- Pecite Ritz piletinu u predgrijanu pećnicu 30-40 minuta, ili dok ne postane vruća i šampanjac.
* Otprilike 4 šalice ili više kuhanih pilećih prsa.
Varijacije
- Dodajte tanjur s krumpirom s djetinjastim pimientosom - dodana boja i okus.
- Poslužite povrće na stranu ili dodajte neke u svoj tanjur. Slobodno dodajte 1 do 1 1/2 šalice lagano isparavane smrznute grašak, zeleni grah ili miješano povrće na smjesu od piletine i umaka. Paramelirana šparoga i lagano isparena brokula također su dobre opcije.
- Dodajte nekoliko žlice sjeckanog svježeg peršina u punjenje za boju.
- Pecite 6 do 8 unci odrezanih gljiva u 2 žlice maslaca dok ne dobijete tendernu i smeđu; preklopite gljive u smjesu piletine.
- Zamjena kuhana purica za kocku.
- Zamijenite neko od piletina s kockicama, ili dodajte nekakvu kuhanu slaninu u pileću smjesu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 793 |
| Ukupna masnoća | 58 g |
| Zasićene masti | 28 g |
| Nezasićena masnoća | 17 g |
| Kolesterol | 209 mg |
| Natrij | 633 mg |
| ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 37 g |