Izaberite svoj omiljeni umak od plijesni
Umak od plavog sira je bogat i okusan preljev za tjesteninu, meso ili čak povrće. Malo ide dug put, tako da ne morate jesti veliki dio (osim ako to želite, naravno!). Korištenje visokokvalitetnog plavog sira je važno, budući da većina umaka od plavih sira nemaju mnogo sastojaka, a okus plavog sira stvarno dolazi.
Ako već nemate omiljenu vrstu plavog sira, nekoliko za probati u umaku od plavog sira su: Gorgonzola, Cashel Blue, mlaćenica plava i Maytag plava.
01 od 04
Jednostavan plavi sir od tjestenineNe može se olakšati - kombinirajte maslac, plavi sir i peršin s tjesteninom i završit ćete s okusom, dekadentnim jelom. Plavi sir i maslac upijaju se u rezanci, oblažu ih s nevjerojatnim okusom. Spremite neki sir da se na vrhu srušite na kraju zajedno s šašem mljevenog peršina.
02 od 04
Umak od pita od pitaAko niste sigurni koji se umak od sira, počnite s ovim. Bogat tekstura i okusa, ovaj svilenkast umak iznenađujuće je za piletinu, iako ga možete prilično mnogo pretočiti. Za stvarno zadovoljavajuće glavno jelo, dodajte tjesteninu ovom receptu.
03 od 04
Piletina s pecivljenim plavim siromOvaj puni okus i bogat umak ima više gurmanski nego što stvarno jest. Krem sir je pomiješan s plavim sirom i nekoliko začina kako bi umak koji se može peći s piletinom ili zagrijati sam i služio kao umočiti.
04 od 04
Plava umak od siraPotrebno vam je samo malo od ovog debelog umaka od plavog sira na vrhu vašeg odrezaka kako biste napravili nezaboravan obrok. Ovaj umak također je odličan kao plavi sir preljev za hamburgere.