Ove biskvitne kolače poput "brownies" su posebno posebne s kovitla od kreme od sira tijesto tijekom. To čini fantastičan jesenski desert, savršen za blagdane ili samo zbog toga.
Vidi također
Krem kravljeg kuglica
Kolač bundeve s punjenjem sirutke
Što vam treba
- 6 žlica maslaca, rastopljeno
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera, pakiranog
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 2 velika jaja
- 1 šalica bundeve
- 1 šalica sveobuhvatne brašna
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 1/2 žličice tla
- cimet
- 1/4 čajna žličica maslinovog oraščića
- 1/4 čajna žličica maslinovog pimenta
- 1/4 čajna žličica đumbira
- 4 unce
- krem sir, omekšan
- 1 jaje
- Šećer od 1/3 čaša slastičara
- 1/2 čajnu žličicu vanilije
Kako napraviti
- Maslac i brašno napunite 11 x 7 inčnu posudu za pečenje. Zagrijte pećnicu na 350 °.
- U velikom zdjelu za miješanje, tukli maslac s smeđim šećerom dok ne postanu lagani i sofi. Beat u 1 žličicu vanilije, i 2 jaja dok svjetlo i kremasti. Beat u bundevoj kaši.
- U drugu zdjelicu, kombinirajte 1 šalicu brašna s praškom za pecivo, soda, sol i začini. Polako tuku u prvu smjesu sve dok se dobro ne pomiješa. Prosijite u pripremljenu posudu za pečenje .
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte krem sir, 1 jaje, šećer bombona, 1/2 čajnu žličicu vanilije i 2 žlice brašna. Beat za 1 do 2 minute, sve dok glatka i kremasta. Žlica na tijesto bundeve. Koristite malu usku spatulu ili nožem od maslaca, okrećite tijesto s kremastim tijestom u tijesto bundeve.
- Pecite 30 do 35 minuta, ili dok se čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čistom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 183 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Natrij | 212 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |