Vrlo vjerojatno jedna od najzdravijih stvari koje svatko može piti, zeleni čaj je sinonim u kineskoj kulturi preko 4000 godina. Kao i za okus, zeleni čaj ima mnoge ljekovite prednosti, uključujući smanjenje rizika od raka, moždanog udara, poboljšanje funkcije mozga i još mnogo toga.
Zdrava dobrobit zelenog čaja:
- Zeleni čaj može poboljšati vašu funkciju mozga, učiniti vas pametnijim i brže razmišljati. Sadrži aminokiselinski L-theanin koji u kombinaciji s kofeinom može smanjiti anksioznost.
- Zeleni čaj sadrži manje kofeina od kave, ali ima dovoljno da bi vas probudili i poboljšali funkciju mozga.
- Zeleni čaj pomoći će vašem tijelu da spali masnoću i potakne vašu razinu metabolizma. Jedna studija koja je uključivala 10 muškaraca pokazala je da pijenje zelenog čaja redovito povećava potrošnju energije za 4%. Druga je studija pokazala da je oksidacija masti veća za 17%.
- Zeleni čaj može zaštititi vaš mozak kada ste stariji i smanjiti mogućnost dobivanja Alzheimerove bolesti i Parkinsonove bolesti. Laboratorijska studija iz 2010. godine otkrila je da zeleni čaj štiti od smrti živčanih stanica povezanih s demencijom i Alzheimerovom bolešću. Potrebno je više istraživanja, ali do sada je izuzetno pozitivno.
- Zeleni čaj može biti novi lijek za rak želuca i raka dojke! Nedavna studija iz 2015. godine otkrila je spoj zelenog čaja koji se kombinira s lijekom Herceptin koji se može koristiti u liječenju raka želuca i raka dojke. Laboratorij je obećao i planirao ljudska ispitivanja.
- Rak dojke: Meta-analiza studija pokazala je da žene koje su pili najviše zelenog čaja imale 22% niži rizik od razvoja raka dojke koji je najčešći rak kod žena.
- Rak prostate: Jedna studija otkrila je da muškarci koji su pili najviše zelenog čaja imali 48% manju šansu za razvoj najčešćeg tipa raka kod muškaraca, raka prostate.
- Rak debelog crijeva: Istraživanje preko 69.000 žena u Kini otkrilo je da redoviti pijani zeleni čaj imaju 57% niži rizik od raka debelog crijeva. Rak debelog crijeva, koji je također poznat kao rak debelog crijeva, rak rektuma ili rak crijeva, te konzumacija zelenog čaja
- Pijenje zelenog čaja može pomoći u snižavanju kolesterola. Pregled iz 2013. godine koji je uključivao 821 ljudi koji su otkrili da pijete li zeleni čaj ili crni čaj na dnevnoj bazi pomoći će vam da smanjite svoj kolesterol i smanjite krvni tlak zbog katehina koje sadrži čaj. Većina ispitivanja bila su kratkoročna pa je potrebno više dugoročnih studija i istraživanja.
- Zeleni čaj je dobar za vaše zube. Katehini u zelenoj čaji mogu ubiti bakterije i smanjiti šanse za zarazu virusom influence.
- Studija u Japanu otkrila je da su oni koji su pili najviše zelenog čaja 42% niži rizik od razvoja dijabetesa tipa II. Dijabetes, koji utječe na oko 300 milijuna ljudi, uključuje povišenu razinu šećera u krvi i smanjenu sposobnost proizvodnje prirodnog inzulina. Zeleni čaj može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti razinu šećera u krvi.
- Pijenje više zelenog čaja može smanjiti rizik od umiranja. U japanskoj studiji, 40.530 odraslih osoba koje su pili pet ili više šalica zelenog čaja dnevno, znatno je manje vjerojatno da će umrijeti tijekom 11 godina. Ukupna smrt uzroka koji su kombinirani srčanim bolestima i moždanim udarima pokazali 23% manju vjerojatnost smrti za žene i 12% niže kod muškaraca.
- Zeleni čaj je dobar za vašu kožu. Antioksidativna i protuupalna svojstva unutar zelenog čaja mogu pomoći kod bora i znakova starenja. I humane i životinjske studije su pokazale da zeleni čaj primijenjen lokalno može smanjiti oštećenja sunca.
Koliko zeleni čaj?
Postoji mješovita mišljenja o tome koliko zeleni čaj treba konzumirati. Stvarnost je jedna šalica zelenog čaja nije dovoljna da utječe na vaše zdravlje. Neki vjeruju da će 2 šalice zelenog čaja pokazati prednosti dok drugi kažu 5. Neki kažu da je do 10 šalica idealno, ali ako ste zabrinuti zbog trošenja dosta vremena u kupaonici, možete dodati zeleni čaj u prehrani.
Nedostaci zelenog čaja?
Zeleni čaj sadrži tanine koji mogu smanjiti apsorpciju željeza i folnih kiselina. Ako ste trudni ili pokušavate zatrudnjeti zeleni čaj može biti manje od idealnog.
Inače, zeleni čaj ima toliko bogate prednosti to je nešto zaista ne možemo priuštiti da ne pijemo.