Recept sladolednog krumpira
Ovaj recept s siromasnim krumpirom jedno je od onih bočjih jela koja je dovoljno jednostavna za svakodnevno, ali dovoljno ukusna da služe tvrtki.
Volim poslužiti ove sireve pržene krumpe s pecenim limunom od limuna ili moj omiljeni recept za mljevenu govedinu.
Što vam treba
- 2 1/2 lb. krumpir
- 1 tbsp. maslinovo ulje
- Koser sol i svježe mljevena paprika, za okus
- 4 kriške slanine
- 1 šalicu odrezanog cheddar sira
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F.
- Peel krumpir i izrezati u 1-inčni komada. Stavite u veliku, tešku posudu za pečenje ili 9 x 13 posudu.
- Ispijajte s maslinovim uljem i pospite solju i paprom. Dobro bacajte.
- Pecite 35 do 40 minuta dok krumpiri ne budu natopljeni.
- U međuvremenu, pržite slaninu dok ne postane svjež. Ocijedite na papirnatim ručnicima .
- Uklonite krumpir iz pećnice. Pospite sir od sira preko krumpira. Skuhajte tijesto na vrhu .
- Povratak u pećnicu 5 minuta dok se sir ne otopi.
Recepti krumpira
Recept brokule punjene krumpira
Colcannon Recept
Jednostavno klesani krumpir
Recept s pečenim krumpirom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 254 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrij | 281 mg |
| ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 10 g |